我是大吃货无弹窗 正文 063 三门膏蟹
刘小宁想不到陈晨找自己有什么事情，于是再发一条短信。【陈晨姐，有什么我能帮上忙的吗？】
【不是让你帮忙，是关于上次大胃王比赛的事情，因为那次比赛的收视率很高，台历决定转播一场国际大胃王比赛，然后我想推荐你去参加，这个等我们见面再商量。】
国际大胃王？
说实话，刘小宁对这个并没有兴趣，况且现在还有系列任务在身，不过陈晨帮了自己，倒也不好意思直接拒绝，看来只能等吃饭的时候详细说了。
刘小宁想到这里，又给陈晨发一条短信，邀请她吃饭，并且提到了自己有个舍友她的粉丝，想一起参加。
陈晨很大方的同意，只不过她最近在外面录一期节目，可能得等过几天才有空。
和陈晨约完，一盘道色泽鲜艳的海鲜刚好端了上来，刘小宁稍等一会，菜就上齐了。
几样菜都是海鲜，却做的有凉有热、有炒的、有炖的，一眼看过去，样样都是色香味已经具备了其二，看的刘小宁食指大动，毫不犹豫的拿起筷子。
鲜嫩的小章鱼、冰镇的虾咕肉、口感爽脆的海蜇以及一道番茄土豆炖蟹构成了刘小宁的午饭。
因为在系列任务期间，吃货系统的日常任务是封闭的，所以这顿饭成为了刘小宁最单纯的一餐。
不用考虑任务的完成情况，不用顾忌每种菜的能量值和美味度，刘小宁可以随意选择自己喜欢的菜多吃两口。
他先捡起一条虾蛄肉尝了尝，然后满足的点点头。
虾蛄也就是普通人嘴里常说的皮皮虾，属于海鲜范畴。在不同的地方有不同的叫法，有叫虾爬子的、有叫皮带虾、撒尿虾的，比较有特色的叫法是蓬莱的“官帽虾”，据说是因为虾蛄的尾部倒过来像一个乌纱帽所以得名“官帽虾”。
刘小宁吃的这道虾蛄做法比较简单，冰镇过的虾蛄被完整仔细的拨开，身体和尾巴的没有一点破坏，然后附以酱料摆盘。
这道菜叫酒香手剥虾蛄肉，酒气和海鲜混合的味道出现在刘小宁嘴里的时候，再来点醋的酸味和虾肉带着的冰凉感觉，吃着享受极了。
仔细数数，基本每只虾蛄都有九节，这个长度的虾蛄口感刚好，再小的虾蛄给不了人这样的满足度，而再长的虾蛄也没有这样的鲜美。
剥好的虾蛄让刘小宁想起自己小时候的一个遐想，那会喜欢吃虾，却又觉的剥皮麻烦，于是就想着要是虾都不长壳该有多好。
现在这个愿望实现了，手剥虾这种菜完美解决了懒惰型吃货的动手难问题。
第二道菜是雪菜炒望潮，望潮就是一种小型章鱼，这种小章鱼产量比较小，尤其在这个季节出现实属难得，而与产量反比的是它的价格。
一小盘炒望潮里面只有四五条小章鱼，价格居然是200多，这个价格要是章鱼感估计能买一大袋子。
不过当望潮吃到嘴里的时候，刘小宁觉得自己的钱没有白花。如果说刚才那道手剥虾是吃的鲜美的味道，那么这盘炒望潮的特色就是弹性滑嫩的口感。
八爪小章鱼的每一根触须都是鲜活的感觉，在嘴里要崩开似的，好像要用劲闭上嘴才能把着小章鱼关在嘴里。
厨师料理的味道也很好，一丝微微的甜味让这道炒望潮在保持原味的时候更好入口。
剩下海蜇不必多讲，和前两样菜保持了同一水准，求的是一个脆字。
而最让刘小宁感到满意的是番茄土豆炖蟹，红黄相间的汤汁里面是一整只蟹。
刘小宁看见这只蟹膏又多又红，不禁有几分好奇，在这时候是哪里的螃蟹能有这样的成色，最后还是没忍住，打开了系统。
……
物品：番茄土豆炖蟹
介绍：新鲜番茄、土豆、以及三门膏蟹制作而成，味道醇厚鲜美。
能量值：20
美味度：22
……
“味道果然不错。”刘小宁看见这道菜的美味度超过20点，这个数值也说明了刘小宁之前的想法没错，这饭店的实力不容小觑，接着他又道：“不过这个三门膏蟹是什么。”
作为一个以后要把吃作为主业的吃货，刘小宁没有放过这个问题，叫了服务员过来问了一下，才知道原来三门是南方的一个港湾，产这里的螃蟹肉质鲜嫩，十分畅销，被称为三门青蟹。
掰开蟹壳，里面是黄色的蟹膏，经过烹饪之后看起来很鲜亮，蟹肉则是乳白色的，看着质感十足。
刘小宁蘸着汤吃了一口蟹膏，番茄的酸味配合着蟹膏简直是不可多得的美味。
汤汁是盘炖三门膏蟹的精华，刘小宁干脆把饭倒进去，然后用勺子把米饭和汤汁舀起来，满满一大口塞进嘴里。
“嗷，太好吃了。”
刘小宁被热腾腾的汤汁和米饭烫的呼哧呼哧的，但仍然忍不住继续吃着，番茄炖膏蟹的汤汁勾芡较重，比较浓稠，拌起来的感觉有点像鲍汁浇饭，每一勺米饭不多不少带着恰好包裹住的汤汁，吃着十分有饱腹感。
勺子筷子飞快动作着，一碗米饭，四道菜很快进了刘小宁的肚子里面，吃完以后又在店里坐了一会，饭店里很安静，让刘小宁有了饭后一觉的冲动，可惜下午还有任务，这个想法也只能作罢。
……
休息片刻，刘小宁出发前往今天的目的地，那天都市的一条老街，最初是一条普通的步行街，街上有不少老天都人喜欢的小东西，有刻章、扇子手珠之类的把玩之物，也有提笼遛鸟的老大爷喜欢的花鸟鱼虫店。
这条街规模不大，但各种领域的店铺却十分齐全，而且能在老街上立足下来的店的确有真材实料，刘小宁这次便是为了街上一家几十年的花露老店来的。
花露是指将花瓣入甑酝酿而成的液汁，这里说的甑则是一种有很多孔的瓦器，有点类似于现在的蒸锅，
花露由来已久，早在五代便有“贵妃每宿，酒初消，多苦肺热，尝凌晨独游后苑，傍花树，以手攀枝，口吸花露，藉其露液，润于肺也。”的说法。
而让一些人熟知花露的缘由则来自于四大名著《红楼梦》中的一段描写，当时因宝玉挨了父亲的毒打，王夫人让袭人给他吃玫瑰露，说可以“心中爽快，头目清凉”，这里说的玫瑰露就是花露的一种。
刘小宁对花露的了解不多，甚至一开始看见花露二字，总是会联想到街上卖的带有各种花香的香水，结果还是昨天在网上看了帖子之后才了解到，花露居然在华夏有这么悠久的历史。
到了老街之后，刘小宁看见了一些卖小工艺品的摊子旁边围着不少人东瞧瞧西望望，这些都是来着旅游的人。
老街的收藏品摊位虽然没有那个知名的旧货市场多，但是游客们也没有捡漏的打算，纯当看个纪念品，游客们有了这个心态之后，几个小摊的生意居然都还不错。
刘小宁按照帖子里的描述，过了几个小摊后是一家卖文玩核桃的小店，小店向前数十米一家卖炸糕的门面处左转，终于看到了那家传说中天都市唯一的一家花露专卖店。
走过朱红色的圆柱，推开木质大门，刘小宁进去第一眼就被震惊了。
花露店是仿古装修，柜台上的木板有些发旧，或许是这家老店多年经营中真正的老化，房里摆满了各种花瓣展示着花露的文化，而一旁方桌上的茶碗里更是盛了几种花露供人品尝。
小店里古色古香，而刘小宁却望着对面同样一张懵逼的脸哑然失笑。