美食梦工坊无弹窗 正文 第五章 酒精火锅
下午没有课,所以陈凯可以出去找兼、职,不过晚上的自习他可不想逃课,即便教室里人并不多,但他还是老老实实等到结束才走。再怎么说自己也是陈家的头一个大学生,要是挂科毕不了业那可丢人丢大发了。
回到寝室,包夜四人组并没有在,估计已经杀向了网吧,话说陈凯还是开学头几天跟他们说过几句话,之后他们天天晚出早归,基本都没打过什么照面。
“凯子回来啦,听说你找到兼职了,是不是该请咱们吃宵夜庆祝下啊?”
说话的眼镜男叫做邵一凡,胶东人士,在他们寝室年纪最大,人称‘一哥’。
“吃宵夜别忘了我啊,你们等等我马上就出来。”
听到吃宵夜,在卫生间蹲坑的郭超急忙大喊,生怕赶不上。
刚找到工作,陈凯心情大好,于是他打趣道:“怎么蹲坑还想着吃,一天到晚除了拉就是吃,你说你还能干点啥。”
郭超这时提着裤子从卫生间出来说:“食堂的菜太TM难吃了,我这来学校几天都饿瘦了一圈,凯子你还是赶紧请我们出去撮一顿吧。”
“不就是帮别人磨豆腐,有什么可庆祝的,就这你们也好意思敲我?”
“磨豆腐怎么了?我有个老乡在隔壁寝室,人家找到个洗车的兼职还不是请客了,我跟你说,这顿你是肯定跑不了的。”
邵一凡他们说的头头是道,看这架势是不打算放过陈凯了。
陈凯看了看时间,然后妥协道:“这样吧,我明天四点就要去打工,现在出去吃太晚,要不我请你们吃餐蛋面吧。”
郭超这时纳闷了:“餐蛋面是什么鬼?没听说过啊,那咱们是去哪吃?”
“不用出去,我现在就给你们做。”陈凯信心十足,又可以收获两点幸福指数啦。
邵一凡却皱着眉头说:“咱们寝室啥也没,而且也不允许做饭,你拿什么做啊?”
陈凯故意卖起关子:“你们乖乖等着吃就行了。”
从抽屉里拿出几包方便面,一罐午餐肉,还有几个鸡蛋,最后陈凯祭出秘密武器——酒精火锅。
话说在大学宿舍,酒精火锅可以说是神器一般的存在,既可以热饭热菜,还可以煮粥煮面,要是奢侈点还能吃顿火锅,对于吃腻了食堂的学生们来说,真的非常实用。
餐蛋面虽然主食是方便面,但是由于加了午餐肉和鸡蛋,营养立刻提升一个档次,陈凯记得有位营养学家说过,这个世界上没有垃圾食品,只有垃圾吃法。
泡方便面倒是简单,所有调料放进碗里,加入适量开水就可以了。
接下来把午餐肉切片,既不用太薄也不用太厚,然后就可以上锅煎。
热锅凉油,看到锅里冒出青烟,陈凯开始煎午餐肉,在高温和油脂的作用下午餐肉很快焦香四溢,并且发出‘滋滋’的响声,待到两面焦黄,就可以出锅了。
最后是煎蛋,很多人都煎不好太阳蛋,要么时间太久蛋黄已经变老,要么就是一不小心把蛋黄戳破,再不就是容易煎糊。
其实这里有个简单的窍门,只要把锅烧热,打入鸡蛋稍微定型,然后盖上锅盖关火闷上两分钟,太阳蛋就大功告成。
这个时候面也已经泡好了,陈凯把煎好的午餐肉和太阳蛋摆到面上,又开了一罐橄榄菜加到面里,一道香港风味的餐蛋面就出现在了大家面前。
“凯子,你也太抠了吧,这不就是普通的泡面加蛋加肠吗?我还以为是什么山珍海味。”
虽然闻着很香,但是看到餐蛋面后郭超第一个不服。
陈凯白了他一眼:“你懂个什么,这是地道的港式餐蛋面,人家乡港的茶餐厅都有卖的,现在不用你去乡港,在寝室里就能吃到正宗乡港风味。”
话说陈凯自己也没去过乡港,不过乡港的电视剧他看的倒是不少,餐蛋面也是跟着电视上学的。
也不知道邵一凡是不是真的饿了,面一上来他完全不客气,就那么呼次呼次吃起来,跟外表斯文的形象大相径庭。
看他吃的那么香,郭超也带着怀疑的目光吃了口午餐肉。
本来他还怀疑邵一凡是故意吃的那么香引自己上当,没想到午餐肉方一入口,他的口水就泛滥了。
简直太美味了,午餐肉煎的恰到好处,两面焦香酥脆中间软嫩,咀嚼几口后满嘴肉香,让人忍不住想大快朵颐。
再吃一口太阳蛋,更是好吃到爆炸,他从来没想到煎蛋还能做出这么滑嫩的口感,特别是蛋黄部分,凝而不干,浓而不腥,只一口就唇齿留香,让人欲罢不能。
有了午餐肉和太阳蛋的助攻,平时的垃圾食品泡面此刻也焕发生机,三者互相搭配,在舌尖你来我往,转眼间一碗餐蛋面就下了肚,连汤都没剩下。
郭超不禁想起自己第一次吃泡面的样子,那时候爸妈都不在家,自己又不会做饭,只好去小卖部买了袋方便面泡着吃,当时他竟然觉得世界上最好吃的就是方便面……
“叮!系统提示:厨艺技能+1,幸福指数+2。”
餐蛋面果然没让陈凯失望,成功收获幸福指数2点。
“这个餐蛋面确实不错,不过凯子你光用这个打发咱们可是不够。”吃完面的邵一凡打着嗝儿说。
“就是,起码还得来一碗……”郭超也嘟嚷着。
邵一凡鄙视道:“你个傻帽,就知道吃,以后有的是机会让你吃。”
他这话说的陈凯也一头雾水,面也吃了汤也喝了,他不知道邵一凡还想干嘛。
只见邵一凡指着酒精火锅说:“这玩意不错,你可不能藏私,以后这东西就是咱们寝室的镇室之宝,改善伙食全靠它了。”
陈凯不由得好笑,华国人真是天生自带吃货属性,他真的没想到邵一凡竟然会这么看重酒精火锅。
“那是必须地,以后谁要用只管说话,我绝对没意见。”
郭超这时候才反应过来,他仔细看了看酒精火锅,然后发出惊呼:“哦也!以后我们可以吃火锅啦!”
“哈哈哈哈——”
大家顿时都笑了起来。