明星私房菜[直播]无弹窗 第041章 意外
入住券只能住一晚,时间到了，叶放一家只好搬回了沙漠居住,叶放拎着大大小小的行李箱,走在前面，穆冉拎着两个孩子跟在后面,她一路上都在思考今天的午餐问题。多了两个家庭，孩子又多，这一桌宴客菜总得做好才行。
可是沙漠中条件有限，帐篷里只有电磁炉和一个炒锅，还有个电饭煲可用，烤箱微波炉什么的都没有，这样的情况下做菜很慢，做出来的菜很快会冷掉，而沙漠中设备简陋,也没有可以保温的设施。
因此,穆冉有些为难。
到了自家帐篷,摄影机先她一步进了帐篷内。
穆冉看着桌案上的黄沙,心里哀嚎,天哪！处女座无法容忍一粒沙子！”
说完,她从箱子里掏出湿巾开始擦了起来，直至确保没有一粒沙子，她才罢休。
“你是处女座？”摄像大哥问。
穆冉正要给出肯定答案，忽然想到原身并不是处女座，笑着摇头，“做菜的人多少有些洁癖。”
紧接着，她又用买来的桶装水，洗好锅，这才开始做菜。
因为三家的菜合并在一起，种类多了不少，有胡萝卜、西红柿、筒骨、排骨、猪肉、鸡翅、西蓝花、粉丝、方便面、海带、金针菇、鸡蛋、平菇、千张等。
穆冉傻眼了，“菜的种类为什么这么杂？如果不来我们家吃饭，你们打算用这些菜做什么？”
舒心不好意思地笑笑：
“我们夫妻俩都不会做菜，瞎买了一些，到了菜场看到什么都想买，根本没考虑做什么。”
“啊？”这都可以？
庄晓婷也不好意思地说：
“我会做一些简单的西餐，像是披萨这类的，但中餐完全不会做，所以，我也是瞎买的。”
“……”
“好吧！败给你们了！让我看看这么多菜能做什么。”
扫了一眼几家买来的菜，穆冉勾起唇角笑了起来，菜品多而杂，有荤有素，量也不少，加上现下条件所迫，无法做太过于丰富的宴客菜，在这样的情况下，人家上你家吃饭，你最好的选择只有一种——做火锅。
已经快到1月了，天气已经明显转凉，沙漠的风沙又大，出门转一圈，身上冷飕飕的，在这样的天气下吃火锅，简直是最好的选择。
“做火锅吧？”
“火锅？”曲国龙第一个跳了出来，激动地举手：“火锅我吃！我最吃的中国菜是火锅了！”
“我们都可以！”其他人赞成道。
“好！那我们吃火锅！”
于是，洗菜的任务交给庄晓婷和舒心。
首先，穆冉把筒骨拿出来，打算简单处理一下作为火锅汤底。
会不会吃火锅，看汤底怎么弄，四川重庆那边的人对吃火锅很讲究，前世穆冉腿没残的时候，也曾打飞的去那边吃正宗的本地火锅。
而用筒骨做汤底，是不错的选择。
中国怕是为数不多的会吃筒骨的国家。
筒骨好吃，做不好却非常腥，做筒骨之前，首先要把筒骨里的血洗干净，一般来说，把筒骨放入沸水中过水，可以把筒骨里的脏东西洗出来。于是，锅里加了水，把水烧沸，再放入生姜和葱，把洗好的筒骨放进水中，一分钟不到，水面上已经飘了一层白油，穆冉把这层油捞出来倒掉，再继续煮，直到骨头煮熟，肉却不至于太老的时候，把筒骨捞出来。
之后，穆冉在锅里加上油，把筒骨放进油中炒一下，炒过的筒骨会变得油滋滋的，骨头和肉中的猪油会出来，不喜欢吃的人会觉得油腻，碰都不碰，吃这口的人却知道，一口咬下去，满口油和肉混合在一起的感觉，那才叫踏实！
简单炒过之后的筒骨会变得非常香，这时候，穆冉再把筒骨盛出来，放入电饭煲烧好的热水中煮，煮好之后的汤底用来做火锅汤底。
而有些人跟穆冉的做法一样，做出来的筒骨却带着腥味和膻味，这是因为他们买的筒骨不好，只有体重重的的老母猪身上的筒骨才好吃，猪如果太瘦小，骨头是不好吃的，这样的骨头，算天王老子来烧，也摆脱不了那膻味。
这样，火锅底料做好了，在等待烧开和洗菜的过程中，穆冉把穆冉把目光落在老奶奶送给两个孩子的排骨上。
“穆冉，汤底做好了？”
“嗯！”穆冉笑说。
“好快！我们两个人洗菜都没洗好呢。”
“没事，你们慢慢来，我还有一个菜。”
穆冉说着，拿出排骨，按照和刚才筒骨一样的方法，处理干净，之后，穆冉捞出烫好的排骨，放在盘子中备用。
【我很好奇，主播要做什么菜？】
“穆冉，你打算做什么？”
闻言，穆冉回答道：“椒盐排骨！”
【咦？主播回答我了？我被主播翻牌子了！】
【楼上的，人家主播是回答舒心呢。】
穆冉听着直播器内的对话，笑笑没有说话，她看着桌子上仅有的几样调料，开始犯愁了。
做椒盐排骨，需要盐、白糖、小苏打、蛋清、米酒、淀粉等调料，现下，这里有鸡蛋、盐、和淀粉，却缺了小苏打和白糖，这样做出来的糖醋排骨口味不够丰富，肯定会影响口感。
这该怎么办呢？穆冉为难地想了想。
【还有能难住主播的事情？】
【是啊！第一次看到主播这样为难。】
穆冉闻言，苦笑，事实上也不是不能将，只是她是处女座，什么东西都讲究完美，少了配料的椒盐排骨注定缺少丰富的口感，肯定不能完美！这对她来说，是一种遗憾。
-
红色的塑料包装映入穆冉眼帘。
穆冉看向桌子上的方便面。
忽然，她灵光一闪。
对了！可以用方便面调料包代替！方便面调料包里已经有丰富的，吃起来口感很不错，很适合做椒盐排骨！想到这，穆冉赶紧拆出方便面，把调料包拿了出来。
而后，她把调料包放入水中，把蛋清打进去，再放入淀粉搅拌均匀，之后，穆冉把排骨放进去腌制一段时间。
等腌制好以后，穆冉再把排骨放入滚烫的油锅中炸，炸至表皮酥脆，排骨外皮焦黄冒油后再把排骨捞出锅，最后，把葱花、蒜末、辣椒末放入油锅中，改为小火爆炒。
调料的香味窜出来以后，只调料倒在排骨中可以了。
这样，椒盐排骨做好了。
焦黄的排骨上点缀着红绿相间的调料，闻起来香辣十足，加上冒着油花的排骨，正散发着诱人的香气，整道菜给人的感觉很是美味。
【哇塞！最喜欢主播做菜了！】
【是啊，真嫉妒其他家庭的这些人，他们运气也太好了吧？居然能吃上主播做的菜。】
【好想吃椒盐排骨！中国人大概是把所有的精力都用来创作美食了！怎么可能有一个国家有这么多美食的！】
【那火锅我也没见过，真的好期待啊！】
“哇塞！看起来好好吃哦！”舒心馋的不行，口水都要下来了。
“菜处理好了吗？”
“都弄好了！现在可以开饭了？”大家期待地问。
“再等分钟！”
因为没有肉片，穆冉把仅有的猪肉切成薄片，放在锅中烫一下，留待会涮火锅吃。
“好了！”
穆冉把电磁炉端到桌子上，又把电饭煲里的汤全部倒入锅中，这样，一锅滚烫冒着热气的火锅做好了！
“大家吃什么自己加。”
因为条件有限，帐篷空间又小，因此，孩子们站着吃，大人坐着吃。
虽然条件很艰苦，但大家都被火锅散发出的香味给吸引。
大家迫不及待把平菇、粉丝、肉片、海带放入锅中。
因为没有鸳鸯锅，穆冉又调了些辣酱料给大家调味用。
“哇！穆冉，你做的辣椒酱好香！”大家围着锅，开始吃起来。
不得不说，吃火锅真的很有利于增加感情，大家的心似乎瞬间近了。
“穆冉，你太牛了！”曲国龙说着带点国外口音的中国话，竖起大拇指真心称赞：“这火锅比店里做的好吃多了！汤底也很香，菜烫了以后很入味，真的很好吃！”
电磁炉依旧工作着，锅中的汤底冒着气泡，一层油花飘在清汤上，随着热气散开，周围数十米都散发着浓郁香气。
【这是传说中的火锅？简直是放毒啊！我已毒发身亡！】
【我靠……我现在好饿，又不想喝那恶心的营养液，只能躺在床上挺尸。】
【我受不了了！我已经报名了地球一日游，打算去主播那吃东西，主播，如果你哪天看到一个长得有些奇怪的人，可别报警抓我。】
【楼上的，我也要去！你联系方式是什么？我们一起？】
穆冉闻言，十分无语。
这边，叶放拆了瓶啤酒，分给两个男人，“来，干一杯！”
“干！”
粉丝们怕是很难看到明星们喝啤酒，于是，摄像大哥尽职地拍着。
他们大口大口吃，连孩子们都直呼好吃，曲国龙和张柏屹更是不顾烫口，一筷子接一筷子捞菜吃。
孩子们呢，也埋头苦吃，什么挑食，什么不吃饭！那都是过去式。
“穆冉，我发现小樱桃吃了你做的菜以后，都不挑食了！”
穆冉笑说：“这样好！胃口好才能长得更漂亮！”
“麻麻，小米也要变漂亮！”
“安娜也要！”
于是，孩子们更加卖力地吃。
还好菜品种多，火锅是这点好，什么菜都可以加进去，完全不会觉得不搭，穆冉怕孩子们吃不到营养，又加了些胡萝卜进去。
一桌子人，吃得开心，艰苦的沙漠之旅似乎也变得更值得期待了。
但，可苦了一些人了。
那些苦逼的加班狗，节目组的工作人员们！
他们不怕累不怕苦不怕钱拿得少，怕穆冉做菜！
因为穆冉一做菜，马上被人家抢空，他们只能从镜头里看着，流口水，别无他法。
所有人都捂着肚子，觉得更饿了。
霍达也咽了口口水，他看着穆冉忙前忙后，真心高兴的样子，心道，穆冉大概是不知道，她因为做饭好吃，为自己带来多少的利益，比如张柏屹夫妻俩，一个是导演，一个是台柱子，有这两个人在，等于拥有了丰富的娱乐圈资源，而曲国龙虽然资源不丰富，但庄晓婷好歹也是台湾的知名节目主持人，如果以后叶放和穆冉想去台湾发展，找她帮忙还是不难的。
想到这，霍达打算给穆冉送一个称号——贤内助！嗯！叶放有这样的老婆，不怕翻不了身！
“对了！我忘记把排骨端上来了，会不会凉了？估计不好吃了。”穆冉说着把排骨端上来，她回头边热锅边说：“我还是把排骨放在电饭煲里热一下吧？虽然电饭煲不适合热，但总比拉肚子好。”
谁知，等她回头一看。
排骨呢？椒盐排骨呢？只剩下一个光秃秃的盘子是咋回事？
好吧！穆冉认命地坐下了。
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下午，钱魏一脸怨念地走出来。
“钱钱，你怎么了？”小米问。
钱魏叹息一声，道：“小米，你妈妈做的菜太香了，我闻了以后，吃别人做的菜没胃口，这不，到现在还饿着肚子呢。”
小米表示同情：“钱叔叔，下次麻麻做菜我一定让你多闻几下！”
“哈哈……”其他人都笑了。
言归正传。
“今天下午，我们将进行滑沙比赛，之前在鸡鸣岛也滑过沙，但鸡鸣岛的坡比较小，有了那一次经验后，我相信各位明星爸妈和宝宝们玩我们敦煌的滑沙，一定会有不同的感受。”
看着眼前的沙道，穆冉只觉得鸡鸣岛上的滑沙简直是辣鸡！
下午的阳光洒在鸣沙山上，照得沙子披上了一层金黄的外衣，一阵风吹过，发丝凌乱，沙土飞扬，一眼看去，只有大片大片的黄沙，似在梦中，整座鸣沙山更显得寂寥。
沙道很长，如同滑雪一般，从上面滑下来会很刺激，而周围还有跟滑沙差不多的滑草项目，都十分有意思。
比赛结束后，小米嚷着：“粑粑，小米还想玩。”
叶放看了眼长长的沙道，眉头微蹙，有些担心：“小米，这有些危险。”
主要是滑到最后，速度变大，沙道又陡，很容易翻掉，如果一个人翻掉算了，两个人一起，大人很容易压到孩子。
“我不管！小米真的很想玩。”小米装作哭泣的样子，卖惨说：“粑粑，小米真的想玩！你成全小米吧？”
“……”
小墨教育妹妹：“小米，真的很容易受伤！”
“我不管，粑粑不跟小米玩，小米自己玩。”小米说着，自己坐到轮胎上。
穆冉看向叶放，叶放瞥了她一眼，而后认命地坐到小米的身后。
“米米，坐好了！”叶放说着，滑了下去。
然而，担心的事还是发生了，他们刚滑到一半，隔壁滑道的人陡然翻车，人都翻到了叶放的滑道上，这时，叶放的轮胎速度很快，眼看要撞上，他只能中途变道，这一变道，人重心不稳，他和小米齐齐栽了出去。
这一霎那，叶放抱住小米，最后，叶放做了小米的人肉垫子，小米没有受伤，可叶放却没那么乐观了。
“粑粑！你没事吧？”小米愧疚地哭了：“粑粑，你疼不疼？”
“叶放……”穆冉和霍达焦急地跑过去。(83中文 .83.)