农家女古代生存手册无弹窗 正文 第69章 城
</script> “奶奶,您在正院用早餐也要小心些。”看着阮芷娘要去正院了,李玉儿想起了昨天苏大娘说的事儿,又想起以前见过的两次下毒事件,心里有些担忧,不由提醒道。阮芷娘知道李玉儿的意思,有点奇怪道:“早餐是一家人一起吃,二嫂也怀了孩子,不至于吧?”
看了一下周围没有其他人,李玉儿想了一下还是把以前的毒芹事件和苏大娘的提醒给阮芷娘小声说了一遍:“所以即使是一起吃,也不安全。”
“胆子这么大!”阮芷娘也被吓了一跳,又想起她夫君叮嘱的事情,便郑重道:“放心吧,我会小心的。”
早膳的时候,正院又请了文大夫,顺便诊断出三少奶奶也怀了孕。
程礼在顺势提出了开西院的小厨房,希望子嗣繁茂的程老爷当即同意了,完全没有征询程夫人的意见。程夫人见已成定局,没在反对。
西院拿到了小厨房开火的权利,上厨房把三少奶奶的一部分份例送来了,米面什么的都是一次性拿来的,而那些新鲜的肉和菜都是每天送过来的。
不知道是不是又苏厨娘吩咐,上厨房在很多细节上都做的很周到,鸡鸭鱼什么的都是提前杀好的,西院只要负责做可以了。
李玉儿把上厨房送过来的东西收好后,对旁边的邹大娘道:“奶奶身边,我一个人闲一些,刚好我也在厨房里待过,一些简单的菜,还是会做的,以后我负责小厨房吧?”
阮芷娘身边的人手不够,可信的更少了,入口的东西更要慎之又慎,说实话李玉儿还真不大相信馨香,看着程礼身边也只有一个芳芸服侍,可见西院其他丫头的可靠性也难说。
“嗯,光你一个人肯定也不行,我也和你一起照管吧。”邹大娘显然也想到了这个问题,当即同意。
两人说好后,李玉儿开始做粥。看着厨房送过来的食材,李玉儿打算做个猪肚粥。
阮芷娘这段时间胃口不好,猪肚粥有健脾的功效,李玉儿希望能对阮芷娘有所帮助。
李玉儿将猪肚切丝洗净,用开水焯一遍,再用面粉仔细搓揉。等确定没有异味之后,再清洗一遍和精米一起大火煮沸,加入胡椒粉后,在慢火细熬。当猪肚煮烂,米粒粘稠之后才放入精盐。
即使芳芸在小厨房里安排了一个粗使丫鬟丹砂,但丹砂没有做过菜。李玉儿便让丹砂负责烧火,自己每个步骤都亲力亲为。
当粥做好之后,时间已经不早了,李玉儿闻着香味扑鼻的稠粥,不由生起了自豪感,看样子离开上厨房还没有手生。
李玉儿继续做其他小菜,那粥仍旧让丹砂用小火煨着,直到邹大娘又来了小厨房。
“做好没,奶奶今天早上没大吃什么东西,你快端过去吧。”邹大娘来到小厨房之后,径直吩咐道。
李玉儿听了,立马舀好一晚粥,加了两牒小菜,往正房里去,临走前还对邹大娘道:“邹大娘先在这里看一下,我送过去回来。”
“玉儿手艺不错哦。”阮芷娘看了白瓷碗里色香俱全的粥,不由开口笑道。
李玉儿把小菜摆到桌子上笑着回道:“奶奶喜欢好。”
“味道也好,玉儿以后可以多做,不要荒废了。”阮芷娘拿着勺子品了一口道。
这份粥粘稠浓密,一看是十分用心,吃到嘴里也是口味合适,没有一丝异味,看得出做粥的人十分用心,然而不到半碗,阮芷娘又没了食欲。
李玉儿看着阮芷娘勺子舀的越来越慢,便知道她已经没了胃口,压下心里的担忧开口笑道:“奶奶吃了半碗了,比往天的午饭都多,看样子玉儿真的做的很好吃。”
“哪有你这么自夸的!”阮芷娘闻言放下了手中的碗,又用手帕擦了擦唇角才笑道。
两人又说了一会儿话,阮芷娘提起了认字的事情:“这些日子忙,但也不要把念字放下,知道吗?”
“放心吧,奶奶,小厨房里也有丫鬟打下手,不忙的,玉儿会一直温习以前的字。”李玉儿没想到阮芷娘还能想到她的事儿。
“光记以前的字怎么行?每天还是要认六十个!”阮芷娘说着把那本《三字经》找了出来:“我现在先教你,有什么不会的,下午再来问我。”
李玉儿看着阮芷娘的神色,最终没有拒绝,她想现在唯一能为阮芷娘做的是给她做好饭,让她每天多吃一点吧。
“既然你大部分时间待在小厨房,不在正院了,把这本《三字经》带在身上吧。”在李玉儿要回到小厨房的时候,阮芷娘把书递到了李玉儿手上。
李玉带着碗碟和书回了小厨房。
“还好,小姐吃了半碗。”邹大娘看着李玉儿带回来的碗十分高兴,又舀了了半瓢锅里的汤看了一下道:“等这个鸡脚萝卜汤做好了之后,我再来给小姐舀一碗。
在李玉儿去正房的这段时间,邹大娘也没闲着,炖了一个对孕妇好的汤。
邹大娘说完之后,又舀了一碗粥要离开。
李玉儿连忙叫住:“邹大娘,昨天送午饭的那个丫头还记得吗?”
“记得,这么啦?”邹大娘停住,回头问李玉儿道。
李玉儿走到邹大娘跟前道:“苏大娘昨天跟我说过,以后上厨房都是由听雨往我们西院送饭,是昨天那个丫环,邹大娘你要留意些。”
“知道了,其他人送过来的膳食,我不会接。”邹大娘闻言瞳孔一缩。
好端端的送饭的人员怎么会有变动?这其中肯定有什么隐情。回正房的路上邹大娘想,以后得加倍注意小姐的安全了。
李玉儿看了一下邹大娘做的汤,只需要继续炖可以了,也不多管,打算开始洗碗。
正打算把阮芷娘剩下的半碗粥倒掉,但看着烧火的丹砂强烈的视线,还是放下了碗,柔声问道:“丹砂,三少奶奶喝过的粥,你喝吗?”
李玉儿之所以这样问,是因为这个地方的所有丫头似乎都以吃主子的食物为荣。
“我也可以喝吗?”丹砂咽了一下口水道。
“当然,奶奶说你在烧火也辛苦了。”说着李玉儿将粥倒在另一个碗里,又加了一个干净的勺子,递过去。
丹砂闻着香味早忍了很久,这是接过碗,立马开始大口的喝了起来,喝了两口之后,才抬起头来小心的问:“玉儿姐,你喝没?”
李玉儿不习惯吃别人的剩饭,但她不能对丹砂这样说,只道:“吃过了。”
丹砂听了马上放心大胆的吃了起来。狼吞虎咽吃完之后,还把碗上粘着的米粒都吃光了。
李玉儿看了之后心里想丹砂以前是没吃饱还是没吃过好的,再回忆以前自己在浅水湾缺衣少食的生活,想着要不把今天晚上把阮芷娘没有吃完的,再给她舀些?
当然李玉儿现在不会给丹砂舀锅里的粥,即使知道阮芷娘吃不完,这毕竟是主仆的规矩,上厨房的所有人都遵守,她不能仗着阮芷娘和善违背。
下午邹大娘来给阮芷娘舀粥和汤的时候,李玉儿私下里把这个想法给她说了一下。
邹大娘道:“你这个想法好,免得她在膳食里做手脚。”
“不会吧……,丹砂是芳芸姐派来的。”李玉儿没想到邹大娘把丹砂也防着。
“谁说得准呢,小心点总是好的。”邹大娘瘪了瘪嘴,像是想到了什么继续问道:“今天的粥和菜,你没有让她沾手吧?”
李玉儿虽然觉得丹砂应该不可能,但还是提起了心,向邹大娘郑重道:“放心吧,丹砂不会做饭,我只是让她烧火。”
正院,周家媳妇儿在程夫人身边汇报上个月内院的账目。
周家媳妇念完等了一会儿,坐在上首闭目眼神的程夫人才睁开眼道:“既然三儿媳也怀上了,以后份例提高三成吧。”
“是。”周家媳妇诧异了一瞬,立马低头应道。
等周家媳妇下去了之后,程夫人才道:“没想到她还有点运道,说两个月,在两个月内怀上了。”
“夫人,既然三少奶奶怀上了,肯定不能照顾三少爷,不如你指几个丫鬟过去服侍三少爷?”一直在给程夫人揉头的媳妇子道。
程夫人一边不自觉地摩擦着手腕上的金镯子一边道:“也是,老三的亲姨娘去得早,我这个当嫡母的不关心他,还有谁能关心他呢,你在院子里选几个温柔可人的送过去。”
“是,奴婢一定选几个聪明懂事的丫头,给三少奶奶分忧。”那媳妇子恭敬的行了一个礼。