美食掌厨人无弹窗 正文 第五百二十六章 拍摄舌尖纪录片(上)
白小白和顾伦已经协商好了,新一季舌尖上的华夏第三期拍摄‘各地的特别美食’就选用小白餐馆的肉镶豆芽。因为小白餐馆已经是江海的知名餐馆,白小白在江海也相当有影响力。
所以舌尖上的华夏特别对待白小白。
涉及到了纪录片的正式拍摄,白小白要求央视做正式的协议。
协议有几个重点要求。
首先,白小白拍摄该美食纪录片不会收取任何费用。
不过相应的,白小白要求不允许在拍他的美食片段中,以任何形式植入任何广告。
其次,白小白对于拍摄的这段美食视频,拥有所有权,未经他的允许,不允许以任何形式用于各种商业宣传。
说白了,也就是拍摄白小白的片段,只能出现在舌尖上的华夏纪录片中,不得剪辑成其他的任何宣传片。
如果一定要这样做,需要得到白小白的认可和授权。
白小白的这些要求看似挺合情合理的,但是对方可是央视。
央视是华夏国第一电视台,是华夏国举足轻重的国家咽喉。
从来都只有它要别人怎么怎么做,从来没有什么人敢对央视指画脚,提这样那样的要求。
顾伦其实挺尴尬的,他真没想到白小白这么犀利。
不过第三期要想拍的完美,还真的必须要白小白配合。
没办法,顾伦只能和舌尖总导演协商。
最后总导演考虑大局,最后爽快答应了白小白的所有协议。
不过总导演也提出了一个很犀利的要求。
因为舌尖的所有拍摄片段都是预拍摄,广泛收集美食片段食材,总导演只是负责制作好所有导演环节。
白小白的美食料理片段,最后能不能真用到正片中,需要最后看效果,再经过央视所有高层观看过所有样片后,再集中讨论是否剪辑到正片当中。
白小白对于这点要求也没有什么异议。
他本来就是想要借着舌尖上的华夏,在江海民众面前再次展露厨艺,把肉镶豆芽展示给广大市民。
只要这个目的达到了,至于最后能不能成功入选舌尖正片中,白小白真的无所谓。
所有的协议在上午就正式拟定好了。
而试拍摄将在下午进行。
帝都的舌尖拍摄团队已经乘抵达江海阳宁场,并在中午十二点半来到小白餐馆。
白小白为了配合拍摄工作,暂停下午营业。
他今天下午将会在大庭广众之下,也就是在店门口,当场制作肉镶豆芽这款美食。
这既是顾伦的要求,也是白小白自己的意愿。
这一次当众拍摄至关重要,白小白就靠着它完成新任务。
如果能够在所有民众面前表演制作肉镶豆芽的过程,或许这道美食的香味和色泽可以吸引到部分顾客。
白小白现在一点底也没有,毕竟两万多是真的很贵。
不管怎样,希望多少有点效果。
因为截至目前为止,新任务的完成数量还是为零。
然而七天的时间,也只剩下五天了。
白小白打算拼命一博。
……
小白餐馆要拍摄新一季的舌尖上的华夏的消息不胫而走,很多老顾客和江海市民已经知道了。
在下午十分,小白餐馆门口已经聚集了很多专业拍摄、打光人员。
小白餐馆的玻璃厨房相对狭小并不好拍摄,在餐馆门口可以更好拍摄,再者这也是白小白的要求。
他就是要在民众面前展示一下厨艺,顺便宣传新品肉镶豆芽。
各种厨房设备在店门口依次摆开了。
拍摄工作还没有正式开始。
小白餐馆门口已经人潮攒动了。
哪有热闹往哪凑,是很多华夏国人的共性。
央视在华夏的影响力自不必说,要说央视在江海当地真个八经的拍摄节目,这二十多年来,次数不超过两巴掌。
这是央视近十年来,首次在江海拍摄大型纪录片。
而舌尖上的华夏在华夏国人气相当高,是真正的王牌纪录片,粉丝众多。
很多人得知消息后,都前来一撇该纪录片的拍摄过程。
各个年龄层的人都有,男女老少,把朝天门街街尾都快要围了个水泄不通,人潮喧嚣,好不热闹。
围观人群都在议论纷纷。
“听说了吗?小白餐馆要上央视舌尖上的华夏了。”
“我也听说了,这家餐馆真心牛逼啊,能上央视的舌尖纪录片,那注定是要大爆了。”
“你们说这老板到底塞了多少钱,要走了多少后门才有这个会啊?”
“我不知道,不过我知道白老板肯定来头不小,听说这个纪录片走后门的很多,很多人为了入选,还各种走后门托关系运作。”
“墙我都不扶,我就服小白餐馆。太牛了。”
很多人都在讨论白小白怎么入选舌尖纪录片。
他们大多猜测,白小白靠的是不正当后门关系才入选的,当然也有人认定白小白是靠自己的实力。
“白老板肯定不是那样的人,白老板靠的是真正实力。”
“白老板哪里有后门,我听说他爸妈早年发生车祸已经死了,现在就他一个人,也没啥亲戚,不可能会有特殊关系的。”
“如果别人入选,我都会怀疑,但是白老板,他绝对不会这么做。”
白小白平常人品好,餐馆的老顾客都相信他的为人。
餐馆门口的所有设备摆放齐全后,摄制人员,打光人员,导演依次就位。
顾伦对这一次的导演还不清楚啥情况,也不知道能不能顺利完成。
白小白只是他在江海美食导演的第一站,他接下来还要继续在江海收集到各种美食素材。
所有就位后,白小白也闪亮登场啦。
他穿着休闲的春装,握麒麟黑斑刀,走到料理台,开始动制作肉镶豆芽。
所有步骤,白小白早已了熟于心。
上的功夫行云流水,白小白的料理过程极具看点。
围观的民众,包括导演,摄影师都一时之间,无疑不看呆了。
只是这拿着针扎豆芽的,确定不是逗比。
白小白拿针扎扎扎,秒变大明湖畔的容嬷嬷。
画面简直不要太美。
他现在处理豆芽的速快了很多。
豆芽预处理好后,就king灵矿朗-