穿成九零凤凰男[穿书]无弹窗 66、067
九五年悄悄地来了, 一月里头老沈家有三件大事:大丫结婚, 白露为霜期末考试,新店开张。大丫结婚的日子, 是老太太翻老黄历拍板定下来的。九五年一月二号, 苏淼请了七天婚假跟元旦假期并在一起, 沈寅初出钱,请大妹妹和大妹夫结完婚再去海城玩一圈。
每逢这样的大事,家里头最兴奋的总是小孩子。白露为霜对新娘子蓬蓬的白纱裙产生了巨大的兴趣, 小丫赶紧把她俩哄去写作业。
“露露,你爸不是说了吗, 考好了才让你玩游戏机。”
白露撇嘴:“我爸他自己玩了半宿,叫我妈说一顿。我妈说了,以后只能白天玩,晚上就收起来。”
沈寅初正好路过, 一把卡着闺女胳肢窝把她拎起来:“好啊,背后说你爸?叫我逮着了吧?这次考试不过八十分你看我咋削你!”
说是要削,其实沈寅初自从穿越过来, 可没碰过俩闺女一指头。
为霜在下面认真地拽着她爸的衣服:“爸,我考好了想买漫画书。”
“买!”
这时候中日关系正是甜蜜期, 大量漫画动画引进, 辽台译制了许多知名动漫, 书店里头的漫画书可都是正版!
别说为霜想要了,沈寅初不看漫画都想收藏几套。
《新世纪福音战士》这样几十年后仍然被奉为神作的作品,当年可是在电视上公开播出过的。
为霜现在认识的字还不多, 喜欢看图画多的漫画书,看不懂的就跑去问老太太。老太太也是读过书认识字的,一个字一个字地念给她听。
“不过只能开灯坐在书桌前头看,不许躺床上看,霜霜记住了吗?不然近视了戴眼镜以后该不方便了。”
叮嘱完两个孩子,沈寅初也去帮忙去了。
上冈市的婚俗比较简单,家里头这边等姑爷儿上门接人就行,沈寅初去酒店那头看着酒席,作为娘家大舅哥迎亲。
早上七点,新郎接到了新娘子,先去布置好的新房,要把新娘子抱上楼。俩人坐在床上被亲戚朋友闹一闹围观一下,然后再去酒店。
这年头新娘子的妆感都很重,深红色口红还要描唇线,不过好在大丫五官艳丽,看着也好看。
请来的主持人是唱二人转出身,说话一句一个梗,逗得大家哈哈大笑。玩了点吃苹果抢户口本的传统游戏之后,正式开席了。
两边加起来沈寅初都是哥哥,跟着新婚两口子挨桌敬酒,等到晚上回家的时候,已经有点喝多了。
“瞅你,喝这老些。”
苏鲤把沈寅初扶回房间里头,用热毛巾给他擦脸:“早点睡吧,我去看白露做作业去。”
刚转身,她就被男人一把拉住了,拽回到床上。
“别闹!孩子还没睡呢!”
沈寅初这会儿晕晕乎乎的,其实已经听不太清苏鲤说什么了。
他也没干什么,一只手搂着苏鲤,另一只手在身上摸出来一只小盒子。
一把塞进苏鲤手里头,沈寅初豪气地说:“看!老公……老公买的!”
这时候,随着港台剧刚开始流行,已经开始有小夫妻私底下用“老公”、“老婆”这样的称呼了。
苏鲤被他手臂抓着,一时起不来,索性趴在沈寅初胸膛上,把那只比巴掌还大一圈的盒子打开。
黑色的小盒子里头趁着红色的丝绸,海绵里面紧紧地嵌着一只翡翠镯子!
苏鲤的心砰砰跳起来。
沈寅初这会儿已经困迷糊了,搂着媳妇儿说话也开始不清不楚起来:“那戒指……不戴了,以后再买……先戴镯子……”
苏鲤趴在他身上,把镯子小心翼翼套到自己手腕上。白皙如玉的手腕上,衬得那镯子越发显得水清种好,她不懂这些,只知道看起来这么美这么透亮的镯子,一定很贵。
“寅子……寅子?”
她想问问寅子这镯子多钱,只是沈寅初这会儿已经又醉又困得迷糊了,她怎么摇晃这人,都只听见对方一遍遍地重复一句话。
“媳妇儿,我喜欢你。”
“媳妇儿,我喜欢你。”
每句话都是下意识的,可是更觉情深意重、一颗真心在里头沉甸甸地。苏鲤把手伸起来,看着玉镯滑落下来一点,漂亮得叫她移不开目光。
感觉丈夫搂着她的手仍然在下意识地摸着她的背,她低下头,靠在沈寅初胸膛上,小声呢喃着。
“我也喜欢你。”
“我也爱你。”
第二天一早,沈寅初已经不记得前一天自己说过什么了,只是看着那镯子在苏鲤的手腕上漂亮得很。
“我媳妇儿真白,这镯子戴你手腕上才没白瞎,它要会说话,现在也该高兴了。”
苏鲤头一天戴这么贵重的东西,有点小心翼翼地,生怕自己给弄坏了。这会儿给白露为霜冲高乐高,戴着镯子的左手特地抬高点,生怕碰到灶台磕碎了。
沈寅初看她小心翼翼的动作倒像是只猫儿,可爱到不行,走过去大力在媳妇脸蛋上啾了一口:“没事儿!不贵,大胖托人帮忙买的,不然我哪敢买这玩意?万一买着假的或者叫人唬了呢?”
买回来,他还特地找老太太帮忙看了看。老太太当年家里头是开大车店的,也算得上是个小地主了,富裕着呢。只不过家里头传下来的东西,十年动乱时候都没了。
“以后多给我媳妇儿买点,俩手上一边套俩,习惯了就好了!”
苏鲤被他逗得咯咯笑:“那不叫人说成土老冒了?”
“我的志向就是做土老板!再过个十来年,以后天天出去就开个小破桑塔纳,有人问起来干啥的,就说是收房租的。帝都三环内十套房!土老板咋了?”
沈寅初没忍住,在媳妇儿跟前抒发了一下豪情壮志,又亲了她两口,进屋把闺女叫起床,这才出门。
新店的装修已经基本完成了,相邻的墙打开了,后厨的灶台等等也都用水泥砌好了。现在做的是最后的工序了,给出菜口装大理石板,还有刮大白。
店装修到这个地步,再过个三五天就能交工了。其他事宜,也该开始准备了。
小丫也来店里头看,正好看见她哥,笑得开心跑过来:“哥!我瘦了!你看看!”
沈寅初天天见她,哪能看出来瘦没瘦?只能违心地应付几句:“嗯,瘦了瘦了,脸蛋子小了。”
小丫满足地眯起眼睛:“我今天早上起来就量体重,比昨天瘦了半斤!”
那肯定啊!还没吃饭呢!
沈寅初准备以后给小丫做点减肥餐试试,不过现在还是鼓励为主。
而且女孩子嘛,一米六几,一百三,不算胖!
“哥,是今天面试不?一共招几个人啊?可惜大兴嫂回家了,不然咱还能少招一个。”
现在不卖早餐了,开店就可以稍晚点,这样也避免开店太早还得找人倒班。
“先招四个就行,反正我得天天搁这盯着,”沈寅初这几天看了店子的结构,又有了新想法,还能省点人力,“一个打扫收拾桌子上饮料的,一个刷碗工,一个洗菜,一个后厨。”
“对了,丫啊,”沈寅初尽量想给两个妹子一碗水端平,“你大姐嫁人了,我叫她先别来店里头帮忙了,她跟苏淼岁数都不小了,先备孕。”
“我给她拿了两千,以后等她想干活了,到时候要开店我再帮她支撑个小吃店。你是咋想的?”
“以后你嫁人了哥也给你一份,你要是想自己开个店,我地方都给你看好了。就小广场那边旁边的居民楼,租个一楼继续卖煎饼果子。”
“不,我跟着我哥干!”小丫摇摇头,“哥你招洗碗洗菜的就行了,后厨我给你干,麻辣拌我卖了几个月我算看出来了,得脑子好使的,要不然记不住客人要求。”
沈寅初乐了,伸手捏捏小丫的胖脸蛋:“行,跟你哥干你哥以后亏待不了你,咱家开的店又不是就这么一个,往后多着呢!”
说来,他本来还想让大丫跟着干的。麻辣烫这东西不比别的,从后世的火爆就能看出来,是个能做长期的生意。
先把牌子打出来,接下来肯定要一家一家开下去的。到时候弄个分店叫俩妹子去管,也不用她们出本钱,分些股份出去,不比自己开店强?
不过大丫应该是急着回归家庭了吧。
沈寅初叹了口气,看二柱子来了,招招手叫他进来。
“我昨天贴的广告,说是十点开始面试,等会儿就来人了,先看看吧。”
沈寅初昨天贴的广告比较简略,只说了饭店招人,后厨杂活。进货有二柱子跟他就行了,后厨有小丫,看起来服务员都不用招。
毕竟是新开张,成本能压缩一点就是一点。现在是冬天,沈寅初连冰箱都没买,只把出租房那边的冰柜挪过来了。
广告还真有作用,十点起就陆陆续续来了几个人,多半是四五十岁的中年妇女。
这个年龄的中年妇女,多半孩子已经不用整天跟着照顾了,干活也跟得上。沈寅初主要看了一下几个人的指甲是不是干净,多说几句话看看卫生习惯,最后敲定了其中两个。
“洗菜工还要负责一点泡发或者削土豆皮之类的工作,洗碗工人多的时候要帮忙收拾桌子,平时上班时间就是上午十点到晚上八点,十个小时。”
这活计听起来不轻松,不过,现在出来打工哪有什么轻松活?连他这个老板自己之前也是天天跟着起早贪黑呢。
“一个月二百块钱,一个月不请假再多给三十块钱全勤。迟到一小时以内扣半天工资,一小时以上扣一天工资。平时上班需要注意卫生,听从吩咐,就这些要求,能做到吗?”
这年头出来饭店打工几乎都是这么个价格,休息就更没有了,毕竟洗碗洗菜这些体力活只要是个人就能干。工资高的是长得漂亮能做服务员的小姑娘,可不是这些大嫂。
留下来的两个大嫂一个姓牛,一个姓白。沈寅初也不拿老板架子,都叫一声嫂子。
两人都点点头,牛嫂更是直接问:“老板,我哪天来开始,几号开工资?”
今天是一月三号,沈寅初准备五号开张,开工资就从二月一号开始,也好算日子。
“五号来,十点之前到,最好提前点,”沈寅初叮嘱了一遍,“一号发工资,没问题现在就可以回去了。”
小丫是个闲不住的性子,沈寅初在这边说话的时候,她跟二柱子俩人去店里头简单收拾了一下。
沈寅初赶紧把俩人招呼出来:“行了,这活儿还没干完呢,现在收拾也白收拾。你回家歇两天吧,五号咱家就开张了。”
小丫走了,二柱子有点紧张,沈寅初把他从那边的炸鸡店解放出来了,可是这边的活儿也并不重,他有点担心自己没位置了。
他可是想一直跟着寅子哥的!
“哥,你看我干啥?上货也用不了啥功夫,就早上去就行了。别的事儿呢?”
“你去抽空考个驾照,哥给你拿钱,”沈寅初早就想好了,最近刘宏宇那边的烤冷面推广得很成功,厂子那边发货得有个人盯着,哑巴叔虽然现在能说话了,可是毕竟年纪不小了,“然后每天这边上完货,就去厂子那头盯着点。等咱家这个店上了正轨,我就该天天往厂子跑了。”
“我想好了,咱们这么搞推广太慢,我准备接下来看看加盟这事儿能不能搞起来。”
开店装修都搞定之后,沈寅初现在手上还有点余钱,大概一万多。现在这个时候,不拿出来赶紧投资,放在手里过两年钱可就毛了!
“你给哥参谋参谋,我要是这么办能不能行?”
沈寅初自己也不太保准,他呼出一口气,把自己的计划跟二柱子说了一遍。
“我寻思好了,咱村里头这些人,现在出去打工的也多了,但是叫人骗的也不少,还不如我拉扯大家一把。”
“附近几个区县,咱这烤冷面都铺开了,可是再往远点儿还有不少市场呢。咱村这些想出去打工又没啥太好营生的年轻人,我出钱给他们到当地弄个小摊子,就卖烤冷面。”
“冷面面皮和酱料都从咱家厂子发,除了本钱之外,一个月给我百八十的,给我干一年餐车就给他。”
上冈市因为有钱,所以市政府才开始动了创卫的脑筋。可是这个年代的绝大多数城市,连城管都还没有呢。
“哥,那你负责花钱买那个餐车?”
“对,”沈寅初点点头,“其实就整个倒骑驴就行,只不过大部分人没本钱。一年下来怎么都把这个倒骑驴的钱弄回来了。”
而且,卖出去一张冷面面皮他还挣三分钱呢!还有酱汁呢!
“你看,能不能有人干?”
二柱子点点头:“肯定有人干啊!哥,我明天就回村里头透透口风去,看看有几个人。”
“行,这事儿到时候就你帮我操持了,具体的咱俩哥们儿到时候再商量。”
沈寅初对自己食品厂是寄予厚望的,以后等到麻辣烫打出牌子来,他还要盛产麻辣烫麻辣拌的底料。
只要市场铺开,做半成品加工可是相当赚钱的生意!
又在店里头看了一圈装修,把二柱子送走,沈寅初开始回家调制麻辣烫的口味了。
现在和刚刚入秋的时候做麻辣拌不一样了,麻辣烫得用骨汤做底汤才好吃。沈寅初研究了几天,用猪骨牛骨再加上鸡架试验了很多次,最终才调配出了理想的底汤。
这次开店了,他也敢大手笔上货了,除了鱼丸虾丸之类,还去进了一些蟹**之类的东西。到时候通通加到自选麻辣烫里面。
不过,麻辣烫的口味还得再试试。后世东北驰名的几种麻辣烫都是加了芝麻酱的,沈寅初在家试验了几天,这才弄好了各种调味料的比例。
万事俱备,只等开张了!
等到一月五号这天,白嫂牛嫂一早就来了,二柱子也一早就上好了菜。几个人一起动手洗干净了菜品,该切片切片,该切块切块,放在了东边的货架子上。
东边的货架还是苏淼婚前帮忙打好的,最下面装着一排小铁盆,上面是装得满满的一共二十五种荤素菜品,还有豆类菌类和各种粉丝。
十点半准时开门,沈寅初收了大胖和大胖矿长爹的花篮,一扭头发现,吕书记也以私人名义送来了一个花篮。
这是因为当初“水变油”的事情?
沈寅初有点疑惑地记下了这个人情,亲手噼里啪啦地放了一挂千响鞭炮。
开张大吉!
作者有话要说: 新店开张啦!
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