食戟之盖世龙厨无弹窗 第二百零四章、摧枯拉朽
比赛的时间已过大半,还剩最后半个多小时,对决就结束了。“喔喔喔喔!赛程仅剩最后四十分钟!十杰一方的选手都进入最后的装点阶段了!而反叛者一方的选手……啊啊啊啊!绘里奈小姐还在帮助幸平创真选手进行前菜的调整,自己的主菜却还没有开始烹饪……形势极其严峻啊!!石客君,你怎么又开始制作航模了啊?!正经一点快做菜啊!”川岛丽疯狂吐槽着,(◣д◢)。
“时间还早……不急,不急。”石客淡定地检查着自己用竹子搭出来的航空母舰,(?ω?)。
“石客君……他不会是在等我们完成前菜吧?”绘里奈轻轻对幸平说到。
“不知道。不过,我快完成了,再加把劲!拜托了!绘里奈!”幸平两眼盯着锅里的菜,一点都不敢走神。
“别随便叫我的名字啊!!”绘里奈红着脸说到,(??◣?д?◢??)。
“哎呀哎呀!正事要紧,快点啦!绘里奈!”幸平端着刚调配好的食材说到。
“……,唉~~知道了。”绘里奈叹了口气,彻底无语了。
五分钟后,“我完成了!”龙胆学姐的前菜完成了,端着菜品走了评审席,(?ω?),“嘿嘿嘿……这道菜的名字叫做~蘑菇泥夹层~香菇千层派~~”
小小的盘中,切成大小适中方块的千层派静静地卧着,在其之是一排码放整齐泛着清澈油光的香菇切片和松茸薄片。千层派之间填充着白褐色的蘑菇泥,优雅的酱汁在一旁点缀着,让这千层派多了几分优雅淡然的仪态。
“又是一道和龙胆学姐做菜风格截然不同的菜品啊?”丸井善二推了推眼镜。
“这真是龙胆学姐做的前菜吗?用美丽妖艳的层次编织出来的完美的千层派!这外表也太华丽了吧?光看外表,当主菜都差不多了啊!”毛利小五郎说到。
“抓紧时间品尝吧。三位评委。我和司瑛士的完美菜品马就会为三位陆续呈。”薙切蓟走了出来,(^_^)。
“品尝吧。”德克拉优雅地拿起了刀叉。
三人开始品尝。
“嗯~~好~~好棒!Q弹绵软~复数蘑菇组合而成的绵软滋味~和千层派极薄的酥脆外皮恰到好处地结合到一起了!”德克拉陶醉着。
“小林龙胆选择的主要食材是……冬菇!用橄榄油慢慢地浸润炖煮腌果蔬,让美味彻彻底底地浓缩其中……然后再升华食材本身的独特美味……里面……里面还有一股独特的酸味,这是什么啊?好清爽……”安妮也陶醉其中。
“将香草、大蒜、蕌头用黄油爆炒到色泽明艳……然后加入高汤炖煮,之后加入混合着磨碎坚果和鲜奶油的蘑菇泥,最后将其加入到千层派的夹层之中……而在这种复杂的搭配中,起到关键作用的是那一股清爽至极的酸味。因为恰到好处的酸味成功凸显了腌果蔬的咸味和鲜味,让香菇优雅的甘甜滋味成功传达到了舌尖。这种酸味是什么食材啊?”克拉玖揉了揉太阳穴想了想说到。
“嘿嘿嘿……”龙胆学姐摇了摇手指头走了出来,手指头一只小小的蚂蚁正在探头探脑,(?ω?),“幼蚁……用蚂蚁体内提取出来的蚁酸。”
全场观众集体懵逼了。
“有毒的吧?”川岛丽吐槽到
“没错……大量摄入蚁酸会产生毒素,但只是摄入少量的话,就会变成引人入胜的点睛之笔。没有多余的甜腻,清爽纯净的酸甜给予人鲜烈的食感。而且,这细腻的酸甜度甚至凌驾于柑橘类之。龙胆的烹饪技巧已经将这一食材发挥得淋漓尽致,这已经到达了专业厨师的领域了。”薙切蓟淡然地说到。
“如果用了年纪的蚂蚁会导致蚁酸分泌过多,而变得苦涩。所以呢,用更为清爽甘甜的幼蚁会更好。”龙胆学姐得意洋洋地说到。
“龙胆学姐到底是有多厉害啊?用了这么奇特的食材,居然还能制作出这么细腻的菜品来?!”极星众人连连惊呼。
“前菜,点缀整套套餐前奏的菜品。作用是刺激食客的食欲,提升大家的期待值……这道菜毫无疑问做到了。在这道菜面前……就算是飞舞于世界的蝴蝶,也毫无还手之力……不由自主地任由蚂蚁的怪力牵引着奔向蚁穴之内……”德克拉仔细尝了尝评价到。
“嘿嘿嘿……”龙胆学姐神气得不行啊,(?ω?)?。
台下观战的斋藤综明倒是蹙起了眉头,转头看向了正在把大铁锅架灶台的石客。
“小综,你干吗这么看着石客君啊?”茜茜久保桃抱着小熊问到。
“龙胆用的这招不就是石客他第一回合对付朴妻新的招数吗?特殊定量的食材运用。龙胆用的是蚁酸,而他用的是更加危险的河豚毒素。”
“嗯。我相信龙胆她也看出来了。这不是没招用了嘛?总不能因为石客用过,我们就不用了啊。做菜其实也就那么几招啦。”
“我的意思不是这个。”斋藤综明摇了摇头。
“那你是什么意思?小综?”茜茜久保桃脑袋一歪。
“石客这家伙直到现在,还在藏拙啊。”斋藤综明看向了依旧有心思到处瞎看不盯着锅的石客。
“……,没办法,我们两个被他解决的人……没资格去评价他吧?唔……,至少现在还没资格。”茜茜久保桃挠了挠后脑勺。
“……,你说得对。看比赛吧。”斋藤综明盯着茜茜久保桃看了一会儿,转头看向了评审席。
“喂喂喂!!要是现在就让你们心满意足了,我可是会很苦恼的啊!来吧!继续品尝吧!接下来,是主菜!!司,菜!”龙胆学姐手一挥,招呼司瑛士菜。
“嗯。说的也是啊。这就是我接下来要奉的……真正美食!我的必杀菜品!白色铠甲之皿.盐釜鹿肉配酱汁。”司瑛士用小木锤敲开盐釜,取出里面红嫩透亮的鹿肉,切成鹿肉排,至于盘中,点缀香草、葱绒,抹酱汁,菜了。
鹿肉晶莹红亮,散发着宝石一般的光泽。四周点缀着的新鲜香料散发着怡人的香气。抹的酱汁如同泡沫般松软润滑,细腻得犹如入冬的初雪一般。
“这是一道以鹿肉为主要食材的菜品。”司瑛士稍微说了一下。
“废话,我们又不瞎。鹿肉还能认不出吗?”石客头也不抬怼到。
“额……,我果然不太适合解说菜品啊。安安静静等评价才是我的风格。”石客一句话效果拔群,司瑛士一秒颓废,( ̄_ ̄;)。
“石客君,你别欺负司不会吵架啊!!你别看他是十杰第一,其实他很不擅长交流的!你别欺负他啊!!”龙胆学姐冲着石客吼道。
“欺负~~~”司瑛士听完,快躺下吐血了,( ̄д ̄;II)。
石客指了指更颓废的司瑛士,(?ω?)╭,“您这友军造成的伤害好像比我还大呢。”
“额……,这是意外。”龙胆学姐甩锅速度和转移话题的技术绝对是一流的,热情洋溢地看向了评审席,(^_^;)→?('ω';)?,“开始品尝吧。开始品尝。”
三位评审开始品尝。
“鹿肉……那个时候我和绘里奈小姐一起见证的那场他和幸平君之间的对决就是鹿肉。当时幸平君可以说是完全无力反抗……难道,这个时候他端出来的菜品会比那个时候更加厉害吗?!”绯沙子万分担忧地说道。
“不不不……不行!实在是太过于美丽了!我根本就不忍心下刀啊!我没办法亲手摧毁这一道艺术品!”安妮的评审遇到难题了。
“真是的!安妮就是胆小鬼!应该这样!把刀叉给我!”一旁的克拉玖抓着安妮的手帮她完成了切割。
“幸平君、石客君,你们要不要也抽点时间尝尝看?幸平,你可以把这道菜和当初那道菜对比一下啊。”司瑛士算是反击了。
“好呀。”石客和幸平走了过去,开吃了。
“唔?这般美味是怎么回事?”幸平一口下肚愣了,心灵风暴中,“封存在盐釜之中的美味一下子就迸发了出来!!不仅仅是舌尖,就连鼻腔深处都变得回味无穷!这美味程度算得深入脑髓,让脑髓深处都摇曳不停啊!现在这道菜品已经远远超过当初那道近乎完美的菜品了!”
“这就是盐釜的效果啊!鹿肉的香气、肉汁以及醇厚的血液都被紧紧锁进了盐釜所组成的白色盔甲之中了……然后在品尝之时一下子爆发出来,菜品的美味一下子就攻陷了品尝者所有的感官!”
“而且这般美味,因为前菜的铺垫更加被凸显了!用蚁酸作为衬托,而且前菜的主要食材还是和鹿肉十分搭配的香菇切片,两者的组合承接得恰到好处,主菜得到了完美的升华,到达了套餐的最**!”德克拉说到。
“色香味俱全,简单粗暴……是道佳作。”石客点了点头说到。
“……,石客君?你能不能再稍微兴奋一点呢?”司瑛士歪着头说到,~( ̄▽ ̄~)。
“不能了。因为家庭关系,评判时我的嘴也是很叼的。抱歉啊。”石客饱含歉意地笑了笑,(?ω?)。
“还是有些力道不足呢~~”司瑛士又颓废了,~( ̄_ ̄~)。
“啊……不打击你了。蓟总帅,该您菜了吧?”石客看向了薙切蓟,(?_?)。
“……,好啊。”薙切蓟端着自己的第三道菜~甜点黑森林蛋糕,走了评审席。
“请品尝吧。我所做的饭后甜点……黑森林樱桃奶油蛋糕.Schwarzwaelder Kirschtorte。它能够给予三位最完美的套餐收尾。”薙切蓟满脸堆笑地帮评审们分好了蛋糕。
黑森林蛋糕了桌,石客歪头看了看,倒是淡定。
切割好后的蛋糕体积不大,五六口就可以吃完。深褐色的蛋糕胚松软绵柔,作为夹层填充其中的奶油白净如雪,奶油夹层中隐约可以看见切开的深色樱桃。在蛋糕的最外层是一层薄薄的打发到完美的淡奶油,在淡奶油之则是一层用勺子特意刮碎、细腻得如同丝绒一般的巧克力。一朵洁白如玉的奶油裱花一颗犹如红宝石一样反射光芒的鲜嫩樱桃。
“好漂亮……”安妮有些呆,(??.??)。
“蓟总帅还是一如既往地追求完美啊。”德克拉乐呵呵地说到。
“作为一个厨师,给予客人完美的菜品,这是最基础的要求而已。”薙切蓟笑眯眯地说到,(^_^)。
“那你还BB什么谁都不会被淘汰啊?你当谁都能到达完美的吗?到底是谁不管不顾学生的天赋能力啊?”石客嘀咕到。
“我的理想是找到一条可以直通烹饪之路终点的正确道路。找到这条路之后,只要方向正确,只需要心平气和、循序渐进,一步一步脚踏实地地向前走,任何人就可以以最短距离直奔终点,不用受到长久的煎熬,不用在无形的荒野之中迷茫地行走,再也不用痛苦。明白了吗?”薙切蓟说话的样子有一种说不出的痴狂感,ヽ(^_^)╮。
“……,呵呵。还真是个崇高的理想啊。”石客乐了,无奈地摇了摇头,(?_?)→(^д^),
“你摇什么头?又在笑什么?”薙切蓟说到。
“这种事你要怎么才能做到啊?”
“只要绘里奈到我这里来就可以做到……她的神之舌会是让万千厨师走出迷茫困境的最精准的罗盘!!”
“呵呵呵……嘿嘿嘿……哈哈哈哈哈……”石客一只手捂着脸仰天狂笑起来,(\/д^)。
“你又在笑什么?!”薙切蓟被石客笑得头皮发麻。
“把自己的无能寄托到自己女儿的未来之,你觉得自己很对吗?我怎么感觉你只是把绘里奈当做一件可以利用的工具而已啊?你有把她当做人来看待吗?”石客两眼窜着红光说到,开喷了,(◣д◢)。
“你在胡说什么?!!”薙切蓟炸毛了。
“听不懂,我就直说吧。你的目标是绝对无法完成的。就算绘里奈回去给你尽心尽力地干一辈子,累死在为你的理想奔波的路也完不成。”石客不以为然,摆了摆手。
“胡说八道!……,哦~~我明白了!你是想靠语言来打扰我吧?已经晚了,不知道吗?我的菜品已经做完端餐桌了。你再让我生气,也没办法影响到我完美的菜品。”薙切蓟完全不听人说话。
“我都说得这么明白了,你还听不懂啊?等会吧。等我们这边赢了,再聊。”石客有些无语,赶紧招呼三个评审评价快点,“三位,好不好吃,你们倒是给个评价啊?”
“好吃!!”安妮淡定地擦了擦嘴角的蛋糕。
“就这?没了?”石客歪了歪头。
“蓟总帅的黑森林樱桃奶油蛋糕很好地给套餐收了尾。黑森林蛋糕是德国最为高级严谨的甜点之一,当地甚至有为它专门立了法律。黑森林蛋糕的纯正与否要看三样东西,樱桃的酸味、奶油的甜味以及樱桃酒的醇香。这三样都在我们面前的这一道黑森林蛋糕中发挥得淋漓精致。”德克拉优雅地用小勺舀起一勺蛋糕放入口中,好吃地直打颤。
“大部分的糕饼师傅在制作黑森林时,会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林,于是很多人认为的黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角,是那鲜美丰富的樱桃。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国政府因此作出了相关规定,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80克的樱桃汁。如今有不少的糕饼师傅私自在黑森林蛋糕中加入了面粉、可可粉、巧克力粉来提升所谓的口感,这种自以为是画蛇添足的创新简直令人作呕!前人已经为你设计好了最棒的方案,没什么能力的人为什么要去改变?高估自己的力量,自以为是的改变就是糟蹋前人留下的珍宝……这就是所谓的不自量力!”薙切蓟淡然地说到。
“哦哦哦。别批判了,你先做自己的事啊。管好自己再说。如果没话说了,该换我们菜了。”石客不想听废话,催促到。
“我的黑森林蛋糕并没有做出什么特殊的改变,我是遵循传统,用最标准的工艺制作出最初最纯粹的黑森林蛋糕。龙胆和瑛士两个人的前两道菜品已经为我们三人的套餐准备了完美的答案,我这第三道菜品所能做的就是锦添花,在不宣兵夺主的情况下更好的衬托他们两人的优秀而已。……,我们三人所制作的并不是简简单单的套餐而已,而且将所有的厨师从苦难之中解救出来的美食的乐园,指引着我们奔向内心之中所期盼的美食的世界!我为他们而骄傲,这场对决的胜利必将属于我们。”薙切蓟宣布了己方的胜利。
“十杰第一席的技术和感性全部倾注其中的必杀菜品……十杰第二席发挥自身全部实力完美度爆棚,竭尽全力将主菜送天际的前菜……最后是由拥有薙切之名的蓟总帅以自身经验和惊艳技巧将最后一丝不安定的因素彻底抹去的传统甜点进行收尾。无懈可击……我无法想象还有比这道真正的美食套餐更加优秀的套餐菜品……这三位所创造的菜品是真正的美食!”安妮给了一个让人绝望的评价。
“那么我们就来梳理一下吧?就目前来看,我方已经拿出了最为优秀也是最完美的答案。而你们一方,负责主菜部分的是绘里奈……忘却了我的教育,参杂了不纯物在她的料理之中……现在的她是没办法制作出真正的美食的!你们想要赢,就只能寄希望于团队协作创造出奇迹,不过就算如此也是希望渺茫。所以,综所述,你们的胜利是无望的。石客,你这场对决最大的错误就在于寄希望于绘里奈而没有拿下主菜的烹饪机会。”薙切蓟有些嚣张了。
“你不是说绘里奈是你们所需要仰仗的罗盘吗?你既然这么不相信绘里奈有能力反败为胜,那你还这么稀罕她干嘛?要是我们这么一点点小小的不纯就毁了她这么多年的努力,那她也太差劲了吧?根本就是温室中的花朵中看不中用嘛。”石客歪了歪头,挑衅地说到,╮(???)╭。
“……”薙切蓟无言以对。
“石客君,你也误伤队友了。”司瑛士脑筋一转,指了指被说得脑门冒青筋的绘里奈,果断自寻死路。
“安心,她可不像你那样被人说两句就趴下的。”石客不以为然地摆了摆手,张嘴就来。
“……”司瑛士瞬间受到一万点真实伤害,直接趴窝了,(?_?),“对不起~~我小瞧她了~~”
“好好的,你惹他干嘛啊?你说不过他的啦!别随便找刺激!”龙胆学姐叉着腰哭笑不得,╭(?ω?;)╮。
“幸平,你的前菜好了没有啊?再不菜,我就先把我的点心端去了!!”石客朝着幸平吼道。
“好啦!好啦!我的必杀菜品马出锅了!!OK!菜!”幸平给自己的菜品淋特殊的酱汁,菜了。
看到这道前菜,在场所有人直接懵逼。
肉香四溢,令人垂涎。盘中油光四溢的巨型肉块紧实且充满力量,一根粗狂苍劲的腿骨从大肉块中间穿透而过,深褐色的汤汁从肉块中缓缓渗出,原本苍白的粗骨也被染了淡淡的褐色,让人一看就知道,这道菜品的入味程度直透骨髓。旁边简单至极的装点,将这道菜品的一切表露在食客的眼中。香气勾魂夺魄,色彩简洁明了。
别看了,吃吧!这个最直接的信号瞬间冲入了评委们的大脑。
石客看着幸平那所谓的前菜,擦了擦脑门的汗,“好家伙,果然不按套路来啊!不过还好,我把限提得够高。”
“对你而言,这就是前菜吗……”薙切蓟阴森森地看着幸平说到,(◣_◢)。
幸平笑得忒贱,(???),“对啊!超好吃超好吃的前菜登场了。”
“……”幸平这么自信,薙切蓟也没话说了。
“根本就和动画片里原始人吃的肉一样嘛!”悠姬说到。
“不管怎么看,这应该都是一道主菜……”伊武崎峻难得发了个言。
“喂喂喂!你这是干什么啊?你知道吗?所谓的前菜可不是这样的啊!”龙胆学姐都看不下去了。
“你这家伙知道自己在干什么吗?”睿山枝津也也是无语了。
“幸平那个家伙该不会是潜意识中一心想要对抗司学长的必杀菜品,现在直接失控了吧?!”塔克米嘴角抽了抽。
“唉?你们在说什么啊?我只是按照绘里奈的指示做了一道前菜田园肉馅呦。”幸平还挺得意的。
“的确是我指挥的,但是我可没让你最后混一混做成这样?!”绘里奈暴走中,??(◣д◢)??。
“总之,还是只能试吃看看了!”德克拉率先抓起野蛮人肉块观察了一下,“最外面的确是切割折叠好的牛肉片,但是里面毫无疑问是肉馅。粗看之下,就像带骨头的大腿肉一样啊。”
德克拉犹豫再三,咽了口唾沫啃了一口,“这……这是?!表面包裹着的是腌制过的牛肉片……肉香四溢,但是其中腌制所产生的果香毫无疑问勾起了品尝者的食欲!牛肉片下面是培根,配合面皮将内部肉馅的美味完美地锁住了!一口下去,那蛋白质的冲击感居然能够响彻全身!!”
“制作调味腌汁所使用的基础调味料是……这个烤肉的佐料!这种超市贩卖的调味料里本身就含有各种各样的食材调味料,所以这也成功造就了这道菜结实的基础。”幸平拿着一瓶烤肉酱介绍到,“除此之外,自然也是离不开绘里奈帮我试吃,其中又加入了洋葱、橙汁、蜂蜜等等,为了迎合田园肉馅一点一滴地做些调整。”
“……”绘里奈听到了也没说话,默默地想着自己的主菜怎么做。
“而且这內馅的面皮真是一道绝味啊!味道浓郁而纤细!外侧的肉质被处理得香酥可口,一口咬下去甚至会像爆裂的火花一样在口中爆发爽脆感!”安妮称赞到。
“鸡肝作为主体,将鸡胸肉、生奶油、扁豆、胡萝卜以及菌菇等食材通通切碎混入其中,而且每一种食材都用了不同的处理方式来进行水份控制!将菜品纤细的美味一点一滴地全部抽离了出来!!”克拉玖嘀咕到。
“唔?!味道变了!!菜品本身就美味可口!但是,在肉壁之间,有着美味和香味的间歇泉不断向外泼洒醇厚的汤汁!有什么东西从肉的缝隙之间渗透出来了!”德克拉惊呼道。
“那个的真面目是慢慢熬煮出来的特浓清汤明胶汁!在装盘之前,我把它用注射器注射进了菜品里面,这样在品尝的时候就能产生突如其来的美妙变化了!”幸平乐呵呵地介绍到。
“好厉害!!从刚才开始就觉得随着时间越发沉浸这道菜之中了!从第一口的豪华感受开始……每吃一口都会感觉到这道菜所下的功夫涌遍全身!真没想到能在这一道菜里下这么大的功夫,真是史无前例的满足感!!”安妮评价到。
“这道菜……让我想起了蔬菜的魔术师四宫小次郎先生。通过充实蔬菜的甘甜与清新……一边表现其品味,一边慢慢地叙述自己的理念。”克拉玖点评到。
“而且这道菜还和月飨祭时幸平做的菜一样,通过时间差来使风味炸裂,从而诱惑客人令其沉醉其中。”小惠很认真地说到。
“说得没错!!这道菜品是我自创的幸平.改两道菜品合而为一的产物!这是我利用绘里奈的能力将两道菜品的优点着实融合到一起的……我的必杀菜品!所以我把这道菜……命名为时限式.傲慢小子风原始肉!这是超越幸平.改的菜品……就叫做幸平.真吧!!”幸平自信满满。
“这道菜品的确不比司瑛士选手的白色铠甲之皿差。被称之为同级别的必杀菜品名符其实。”德克拉点了点头说到。
“嗯,同意。”克拉玖也点了点头。
“哎呀呀!有胜算耶!!”悠姬兴奋得不得了,(\/≧▽≦\/)。
“但是……”克拉玖来但是了。
“额?”悠姬顿时一慌,(\/?_?\/),“幸平又做什么大事了?”
“这道菜品如果单独拿出来或者作为主菜都会是不错的选择。可偏偏幸平同学把它当做前菜端了出来,一旦喧宾夺主抢了主菜的风头,给整套套餐种下恶果,这道菜哪怕再好吃,也只能是零分。在前菜的出场时间端主菜级别的菜品,毫无疑问是最为愚蠢的下下策。”薙切蓟给了个正常来说非常中肯的评价。
“虽然知道幸平是个顾前不顾后的家伙,但是他应该不是这么没脑子的人吧?”睿山枝津也摸了摸下巴说到。
“如果他是的话,耍了一堆阴招还输给过他的你就……啧啧啧~~”自带腹黑属性的纪之国宁宁推了推眼镜说了半句话。
“不重要,他应该是有什么企图的!不然,石客不会这么淡定!”
“我觉得石客属于见怪不怪了。淡定是因为他有招数对付幸平胡来。小综,你说对不对?”茜茜久保桃抱着小熊说到。
“同意。石客应该是把幸平胡来的可能考虑到自己的计划中了。”斋藤综明抱着膀子点了点头。
“嗯……两位前辈说得有道理。幸平那家伙的确不像是会动脑子的家伙。石客肯定有后手。”纪之国宁宁点了点头。
“你们都这么认为……那我也同意吧。”睿山枝津也摊开手耸了耸肩。
“绘里奈,该菜了吧?”石客看向了绘里奈。
“不行,幸平改了套餐,我要重新构筑菜品了。我和他真是没什么配合可言啊。”绘里奈看着自己锅里做了一半已经和原计划不搭边的菜品苦笑了一下说到。
“听好了……薙切……我觉得这场对决胜利的一定会是我们!”幸平走了过来。
“那你为什么要这么做啊?!”绘里奈火大啊。
“因为凭借你昨天原计划中的菜品没办法赢过司瑛士。”石客说到。
“对。”幸平应和到。
“你们怎么就这么断定啊?!万一我能赢呢?”
“因为没有一道菜是你的必杀菜品啊!”幸平说得绘里奈一愣。
“想要打败对面,你的菜品就必须要打败司学长的必杀菜品,哪怕会和我的菜品起冲突,你也必须拿出来。我的菜品已经比龙胆学姐的前菜厉害,并追平了司学长。你应该能够拿出比我更厉害的菜品吧?来吧!拿出来看看!如果你做不到,我们就输了。换而言之,这也是一场我和你之间的食戟!放马过来吧!”幸平说到。
绘里奈被幸平说得陷入了沉思。
“别想了,用全力揍一顿这个顾头不顾尾的白痴就好了。”石客说到。
“我还以为他要说出什么高招,到头来还是食戟对决?我和他之间就没有一点配合吗?”
“嗯。根本没有。有的话你们就不会月影号一个月的对决里争得面红耳赤了。昨天还争了一个晚的主菜之位,吵得我都没睡好觉啊。”石客一本正经地说得绘里奈一脸懵逼。
“胡说,你明明呼噜打得震天响好吗?”幸平说到。
“哦?你有意见?”石客扭过头笑眯眯地说到。
“没意见。你的呼噜打得好。”幸平秒怂,看向了绘里奈,“不管吵不吵啦,反正这样才是我们的风格!!”
“对对对。快点去揍幸平一顿。然后我再菜,揍你和幸平一顿就完美了。”
“你也这么玩啊?”绘里奈愣了一下。
“快去吧。别废话了。”石客不耐烦地催了催绘里奈。
“呵呵……两个笨蛋。”绘里奈皱着的眉头舒展开来了,走料理台清点了一下食材,“因为幸平改变了原本的计划,所以我要重新架构菜品。幸平,刚才我帮你试吃,这次你就充当我的手脚吧。至于石客君,有空吗?有空也来帮帮忙。”
“没问题!!”幸平紧了紧挽起的袖口。
“要发力了。”石客看了看表,抽出了七星刀。
“现在开始重新构筑菜品?!时间快到了呀!!还剩最后十分钟!”川岛丽主持到。
“柠檬皮切碎!铺新的石蜡纸,将香料按照我说过的指示混合在一起!!所有工序三十秒完成!!”绘里奈指挥到。
“好!”幸平回答道。
“烤肉烤好后,立即卷酥皮用喷火器进行烘烤色,机会只有一次,只许成功不许失败!”
“小kiss!”石客淡定地操作着。
绘里奈指挥得痛快,手也没停,满头大汗地调制着酱汁。
十分钟时间一眨眼就过了三分之一,“配菜准备完毕。”幸平说到。
“酥皮定型色完成。”石客说到。
“酱汁浓缩成功!好的!!马进入下个阶段!要加速了!”绘里奈不顾形象地吼道。
“跟平常的小绘里奈完全不同耶。”悠姬看着绘里奈说到。
“杀气腾腾的……”小惠喃喃自语到。
“一边横扫一切,一边向着新菜品进攻……绘里奈小姐真的使出全力了。”绯沙子呆呆地说到。
在石客和幸平的全力助攻下,九分五十秒,绘里奈的菜品端了评审席,评委们还有多的时间喝口水漱漱口。
白皙的盘中卧着两块粉嫩饱满的鸡肉排,鸡肉的外围则是一圈色泽金黄一看就香脆可口的卷饼,鸡肉下是色泽金黄的酱汁,三者的色彩遥相呼应,顿时让这道菜散发出了华丽的高贵感。
“请享用……这就是本套餐的主菜……”,绘里奈卖了个关子,(?_?),“亲子盖饭。”
“诶诶诶?!居然是亲子盖饭?!”川岛丽主持得鬼哭神嚎的。
“这种外观居然是……盖饭?!”绯沙子没看懂。
“几个月前,绘里奈小姐还说盖饭是低俗的B级食品……现在居然自己做了……盖饭?!!”水户郁魅一副见了鬼的表情。
“额……我记得小肉魅以前也是这么想的来着~”悠姬斜着眼说到。
“我能理解肉魅难以置信的心情。”榊凉子摸着下巴说到。
“法式套餐立马没有米饭这一种选项。日式菜品中米饭是作为主菜之后的主食场的。所以,绘里奈小姐的这道菜品是美食教材没有记载的选项!”叶山亮摸着下巴分析到。
“居然做出了如此偏离正确答案的不纯物……真是可悲。光是看外观,只能给零分。一点都让人提不起食欲……”薙切蓟说到。
“你老是说啥呀?这道菜又不用给你吃。我们只要征服评委不就好了?”石客怼到。
“……”薙切蓟又闭嘴了。
“光是看外观就有如此评价,真不愧是父亲啊。不过如果我能让最能体现父亲思想的两位觉得好吃的话,是不是能够稍微堵您的嘴呢?”绘里奈看向了龙胆学姐和司瑛士说到,(^_^)。
“不用了。我已经把他堵了。”石客举起手说到。
“你那是滥用语言暴力……”绘里奈说到,(?_?)。
“石客君,别阻挡我们品尝啊!小绘里奈,她可是在挑衅了呀!!龙胆学姐我,尝定了。”龙胆学姐吼道。
“我不拦着,你们随意。”石客退到一边干自己的事去了。
“啊~~乖。”龙胆学姐给石客点了个赞。
“尝尝看或许也不错。我也很好奇幸平的菜品。”司瑛士说完,回头看向了薙切蓟。
“……,没关系。司……小林……你们就尝尝吧。”薙切蓟说到。
“哦哦哦……吼得。”龙胆学姐已经咬着幸平的前菜原始肉了。回答道。
“请用,先从我的开始吃!这可是套餐呦。”幸平给司瑛士了菜。
“嗯嗯嗯嗯!!原来如此!真不愧是幸平啊!这道菜的确称得是必杀菜品!”龙胆学姐吃得很满意,转身用叉子插起了绘里奈的亲子盖饭,“但是,这道菜对于前菜来说又如何呢?小绘里奈!我们就如你所愿好好地品尝一下你的菜品!!”
司瑛士也品尝到了绘里奈的菜品。
“唔~~~~”两个人一口下肚,直接触电一样地抖抖抖抖抖。
“什么?!!”全场观众一片惊呼。
“这是多么震撼人心的美味啊!让人觉得轻快的鸡肉!肉脂和粘稠度恰到好处的鸡蛋在舌尖慢慢融化!肉质细嫩爽滑,相对而言,外皮却如此松脆!这完美的烘烤技术充分地表现了高级土鸡肉质美味!这份技术真不愧是石客!将鸡蛋、鲜奶油、盐胡椒放入滚水中烫成浆糊状,加入姜黄调色,加入黄油用平底锅制作成色彩夺目的黄油煎蛋酱汁!把柴火饭、油、盐、切碎的鱿鱼充分混合后摊在石蜡纸烤成薄饼脆皮。想出这种创意不愧是绘里奈小姐!”司瑛士分析到。
“粘糊松脆的复杂口感和鲜香多汁的鸡肉完美配合!鸡肉、鸡蛋酱汁还有用米饭烤制而成的煎饼,这三样组成了亲子盖饭的三要素!名符其实的亲子盖饭,并不是哗众取宠。而将这一切连接起来,起到承启下作用的是……包在鸡肉外面的那层酥皮!”龙胆学姐说到。
“嗯。非常敏锐的洞察力!我这道菜最大的秘密的确是酥皮!在幸平强制打破计划后我就在考虑如何把剩下的所有食材串联起来做出主菜来!于是我决定制作酥皮来包裹鸡肉并在酥皮之中加入了一些食材,而这些食材就是……”绘里奈学会了幸平的贱笑,(?ω?),“切碎的鱿鱼须和花生酱!”
“鱿鱼须!!花生酱?!!”悠姬、榊凉子脑袋一歪看向了一脸心有余悸心理阴影顿时爆棚的小惠,幸平那盒神奇的鱿鱼须拌花生酱在她们脑海中浮现了出来。
“没错!正是鱿鱼须和花生酱!!将主菜和前菜紧密联系到了一起!花生酱味道醇厚可以加深鸡肉的深邃,是优秀的隐藏味道……鱿鱼须适量的咸味和苦味有着牵引肉类菜品肉脂和风味的功效,从而让我的菜品和幸平的原始肉之间搭起了一座合理而结实的桥梁。幸平孜孜不倦推荐的不起眼干货,经我之手摇身一变成为了美味的一品!主菜的土鸡肉和鱿鱼须的酥皮……两者相互辉映……在我将酱汁重新制作调味的情况下,哪怕尝过了幸平的前菜菜品,也能最大限度地增强舌尖余波未了的美味!”绘里奈激情解说到。
“好厉害……”青木大吾和佐藤昭二说到。
“就像幸平利用了神之舌一样,薙切同学也利用了幸平的乡土菜品,并且将其转变成了自己的风格。”小惠说到。
“嗯。”塔克米抱着膀子点了点头。
“嘿嘿嘿……这算是抄袭了吧?”幸平挑了挑眉毛说到,(?ω?)。
“是你先门找茬的,我可不允许你抱怨。”绘里奈说到。
“你说什么?!”幸平装出了一副不爽的样子。
“呵呵……”绘里奈挑了挑眉毛笑到,(?ω?)。
场下,“薙切君,你真的变了呀~~不过,这对于蓟总帅而言,就一点也不有趣了。本应当被关在鸟笼中的女儿……居然在烹饪时……流露出了那种自己所陌生的笑容。”一色学长高深莫测地笑着。
“唔……这个味道……”龙胆学姐还在细细品尝,“幸平所烹饪的前菜并不是为了衬托主菜的,而是用来让主菜超越的。在有了共同认识的情况下,绘里奈的这道菜品的的确确是彻底超越了前菜。乍一看乱七八糟,仔细品尝后就让人惊叹怎么才能组合成这种味道。就像完美的现场即兴演奏一样,无尽的音压……让人不由分说地被卷入其中——魅惑其内!!”
“喔喔喔喔!让对面十杰的组合也沉浸其中了!!这样的话,这场比赛胜利已经在向我们招手了!!”极星众人不要太开心。
“我们可以品尝第三道菜了吧?我已经迫不及待了!”安妮挥舞着刀叉说到。
“不,还不行!我的菜品还有下一个阶段要展示!好了,大家请看,我必杀菜品的真正面貌!”绘里奈拿出了一个带盖子的小茶碗。
“绘里奈……我可怜的女儿。确实,龙胆和司都已经赞叹不已了,这说明这道菜品的美味堪称一绝。但是,我事先声明,不管你在这道菜品中使用了何种技巧,我都不会认同。绘里奈……你似乎还是沉不住气啊……真是可怜……也丝毫看不出你平常高贵优雅的举止。真是不忍心看到我的爱女如此身姿……你这般对菜品用心良苦的做法是不必要的热情。因为那个无谋的少年,想必你很辛苦吧?强迫自己烹饪出了一道非本意的菜品……要是继续这样下去,那么你迟早会被吞噬殆尽。正是因为我亲眼见过这个事实,所以我才能说这道菜品离真正的美食相差甚远,他只是一道充斥着不纯物的垃圾。”薙切蓟又开始说自己的歪理了。
“别扯了行吗?你又不是评委,征服你是我们胜利之外的目标,好吗?对于这场对决来说,根本无关紧要。”石客一句话给他说哑火了。
“……”薙切蓟看了石客一眼,“石客君,我认为你应该是能理解我说的意思的。”
“你说得没错。你说的,我都懂。但是呢,我们现在是敌对双方嘛。这大道理和理想呢,还是要在胜负已分之后再说。比赛要有始有终。所以,您就别用语言来打扰我们菜了,好吗?这样哪怕你们赢了也不光彩啊。”石客耐着性子慢悠悠地说到,~( ̄▽ ̄~)~。
“好吧。你们继续。”薙切蓟无话可说,退回了料理台。
“父亲,对于您的担忧……小女不胜惶恐。但是我……”绘里奈把小茶碗里的东西倒在了亲子盖饭,随着一块块金色果冻状物体滚落遇热融化,一时间鸡汤的香气弥漫了起来,“已经下定决心了。”
“这是……怎么会这样啊?!”斋藤综明闻到味儿愣了。
“是土鸡浓厚的香气呢。小综。”茜茜久保桃抱着小熊流着哈喇子扯了扯斋藤综明的衣服说到,?(??﹃??)╮,“不断蔓延升华开来了~~”
“撒在饭的拌菜吗?看样子应该是肉冻。”德克拉观察了一下说到。
“连十杰第一席第二席都赞不绝口的味道……”克拉玖说到。
“难道还会升华吗?”安妮看着加了料的亲子盖饭。
“开始品尝。”克拉玖说到。
三人拿起刀叉切割好一起吃下。
“啊!!好厉害!!这肉冻融化后的醇香直透鼻腔啊!!”克拉玖喊到。
“这是……何等复杂的食感!介于固态与液态之间,融于不融的特殊质感给予了菜品无的豪华质感!”德克拉颤抖着说到。
“松脆的酥饼被鸡汤逐渐渗透入味……黄油煎蛋汁让肉质升华的能力得到了最大程度的引发!这是唯有在神明领域才能平衡的美味度啊!美味与美味的碰撞……然后融合……紧接着又弥漫开来!这份创意……光凭这一份功夫就使菜品的如此深邃啊!!此前,我们安心地居住在十杰一方菜品所带给我们的美食乐园之中,如今在我们的面前却出现了一位擅长恶作剧不再循规蹈矩的叛逆天使引领我们去往味觉的新天地!”安妮受不了了。
“父亲……我已经决定了。我要给予料理更多的自由,为此不管各种苦难,我都愿意承受。因此这就是我的必杀菜品!”绘里奈抬头看向了薙切蓟,“从乐园跃然而下的真正美食!不良少女风.会蜕变的亲子盖饭!”
“什么自由……什么决心……你听好了!为此产生的痛苦将会把厨师的内心逼至绝境,然后枯竭而亡!”薙切蓟好像看到了失败的结局一般声嘶力竭起来。
“哦哦哦!枯竭而亡!知道了。麻烦让一让,我该菜了。”石客端着一艘竹子做的航空母舰走了评审席。
“你?!”
“你什么你啊?我这菜完评审完了决出胜负再听你慢慢说。下台吧。不管你的理想怎么样,打扰客人享受美食的厨师就不配当厨师。你是要打扰客人品尝美食吗?”石客把航空母舰往桌子一放,不以为然地摆了摆手招呼薙切蓟下台。
“……,好!!我等!!”薙切蓟实在是在石客面前没话说。
对的道理都让你说了,我还说个屁啊。
“来来来!准备品尝套餐的第三道菜!我的面点王牌!四神海鲜八宝镇魂包子!!”石客把航空母舰的甲板掰了几下,甲板就像装了电机一样立刻自动分成两半,露出了甲板之下排列得整整齐齐的黑白红绿四色包子阵。
幽幽的竹香随着四散的蒸汽弥漫在空气中。白色的蒸汽配灵动的机械让菜品出现了菜品本身不可能呈现的科技感。
“又带特效……石客这家伙这装盘简直无敌。航空母舰一样的笼屉……机械风时髦得不行啊。”黑木场凉抱着膀子说到。
“请品尝吧。我的风格可是不介绍的。”石客招呼评委们自己拿了开吃。
“呼呼呼……烫……”三个评委一人挑了一个,小心翼翼地吹着。
“石客,我能来一个吗?”龙胆学姐凑了来,布林布林地眨着眼睛,(☆﹃☆)。
“当然。谁都可以来尝尝,我做了很多。”石客说到。
“咔!哐当!!”笼子破掉的声音出现了。
石客扭头看的功夫,极星众人已经全部冲了评审席,一人一个挑好了。十杰们也一个没落下,全来了。
“吃吧。看我干嘛?”石客看着大家拿着包子瞅着自己的样子说到。
大伙闻言,不再犹豫,一口咬在了包子。
“噗呲!!”包子里的汤汁多到流了出来。
不过,本该烫得哭爹喊娘的大家伙都面色异常平静,淡定地擦了擦嘴,继续品尝石客做的包子。
一口一口,细嚼慢咽,眯着眼睛仔细感受着包子带给自己的每一丝美味。
“看起来好平淡啊。其他人的菜品都吃得超级激动的。”有观众说到。
“难吃还是太普通?也不像啊?难吃或者普通的话,不应该更加激动吗?这么平静安心的表情是怎么回事啊?”供应商看到了大家的表情,全是这个,( ̄▽ ̄)。
过了一会儿,大家缓过来了。
龙胆学姐和司瑛士互相看了一眼,点了点头,平静地看向了评审席,苦笑了一下说到,“我们两个认输了。这次的套餐对决是我们输了。”
“什么?!!!”没台试吃的薙切蓟彻底傻眼了。
“评委们请打分。”石客说到。
“你还真不给面子啊?石客君。”德克拉无语地拍了拍自己的额头,反手就按下了打分按钮。
安妮和克拉玖也紧跟着按下了按钮。
三比零,反叛者一方再次零封中枢美食机关。
对决落下帷幕,薙切蓟的改革计划彻底破产。