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第十九章--倒计时(十二)哒,哒,哒,哒……
空旷的店里高跟鞋尖锐的声音响起,在逐渐逼近,朝着我们座位的向走来。
“李乐!你们这是在搞什么呢?看看这好好的店,让你给折腾成什么样!乱七八糟的!这还能营业招待客人吗!”
一位身量纤细,身黑色打扮的女人凶神恶煞的走到近前。声音分贝之高,久久回荡在大厅中,好似有回声传来。
修长的脸型藏在黑直长的长发中,皮肤面色发青,映衬着两条深刻的法令纹尤为明显。站立在老板身旁,同样是三十岁,相比较之下她却一脸的憔悴衰老之态。
快速上下打量一番后赶紧低下头,生怕直视她那骇人的目光。还未曾认识,却已经通过她的行为举止感受到深深的压迫感。
老板直起身礼貌的朝她打招呼。“嗨好久不见你了啊。”
来者依旧满脸凶相的回应道,“是啊,的确是好长时间没见过你了。现在干嘛呢?还在家里窝着当职太太吗?”
看着老板明显尴尬的陪笑,笑容像被冰封在了脸上一样,停顿了几秒。
“哈哈……没有没有,最近搞了个甜品店,打发时间而已的。”
“哎呦,是嘛!你还别,做蛋糕这种乱七八糟的玩意儿是挺消磨时间的,我自己在家没事儿的时候,也爱鼓捣着做来吃。”
我在一旁默默无言的听着他们二人尬聊,心中想着:
这个女人敢这么和乐老板叫嚣,恐怕也是酒吧里的负责人之一吧。
不过……
既然都是酒吧的人,还能不知晓搬来已有半月有余的我们的存在,实在不通。
乐老板站出来打破尴尬局面,“那个啥,就这几天乱而已,用不了多久,就能收拾利索。”
“我不管你用几天时间,你看看这店里,乱七八糟!要不是我今天来给员工发工资,还不知道你们素日里,就是用这种环境来接待顾客的?”
原来她是酒吧的财务啊……
满脸黑线的把脸埋进咖啡杯里。
最近的确是没见到酒吧的老板来店里巡视了,就连酒吧从前的店长,也只是每日来按时打个卡便溜之大吉。所有的问题和管理义务都压在乐老板一人头上,只可惜手下的员工没有一人顺服他。
乐老板满脸堆笑,把对拉到一旁去给她辩解,老板无奈的看着我道,“娜娜,酒吧老板的老部下了。”
我放下杯子,“难怪一副盛气凌人的样子。”
“呵呵,她一直都这样。人品倒不坏,只不过话有点冲,是个直脾气而已。”
看我沉默不语,老板突然想到什么,“你觉得……咱们店在咖啡这块儿,你能一个人拿得下来吗?”
“呵呵,我毕竟不是专业的咖啡师,只不过了点皮毛丰富知识面而已。咱们虽然是卖甜品的,可是调饮和咖啡这一块,也是一块用来平衡成和利润的重要组成部分。不可或缺。我觉得和调酒师一样,要请就请专业人士来操作。甜品再好,饮品不过关也容易给顾客造成不好的消费体验。咱们犯不着去冒这个风险。”
“e……”老板沉思片刻,“那……我最近在招聘有丰富工作经验和阅历的甜品师,你怎么看?”
内心咯噔一下,但是依旧面色平静的直视着老板的目光,“挺好的啊,让有经验的人带着咱们,可以少走一些弯路。试营业在即,没有过多的时间可以浪费了。”
“好,那我明后天就让他来面试,咱们看一看。”
“嗯……”
面色冷静试图掩盖内心的波澜,低下头,微微颤抖的双手收拾起桌上的一片狼藉。
原来……
当事情轮到自己身上的时候,心里会这么不好受。
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我自认自己是个极其心眼心胸狭隘的人,记仇还脾气不好。
但是对于亲近的人来,这些毛病只不过是女儿家的心思而已,属于幼稚的表现。可是面对工作伙伴和上级领导,只怕再多的不满都要强塞回肚子里。
装作无所谓的样子在一旁静观其变,才是成年人应该做的行为。
大师傅来店里的第一天,乐老板双手相应的请进店里,亲切交谈了许久后陪伴在他的身侧送进操作间。
我识相的收拾干净桌面,把所用之物都抽空挪到隔壁的厨房,躲在狭空间内完成自己的工作。
偷眼观瞧过去,老板带着前厅的服务生搬来了许多的快递盒,一一拆开后,皆是大师傅需要用到的设备和材料,阵仗之大,真是让人叹为观止。
毕竟一想到当初我来面试的职位是甜品师后,看着眼前景象,心里还是酸溜溜的。下班前,借着放置工具的空隙去操作间看了一眼,仿佛刚刚经过台风洗礼一般,凌乱不堪的景象,没眼看的扭过来头继续忙自己的事情。
“妈呀!”
突然感觉踩到黏糊糊的一团,脚下一打滑摔了下来。习惯性的手抓着最近的支撑点,才不至于整个人都摔趟在地上。
只见老板拎着拖布闻声赶来,“呀!薏仁你没事吧!”
“没……没事……”紧握着货架的栏杆直起身,低头才看清脚下,“这是坨什么西啊,黏糊糊的。滑死我了……”
仔细检查身上,只有围裙和膝盖上少量的粘到一点。老板扶起我递来一块湿毛巾,“唉……那个师傅用完果胶盖子都没盖,就直接扔在地了。”拿起拖布低头清理了起来,“我路过的时候没注意到就给踢撒了,这么大一桶刚拆封就剩下不到一半了。唉……正拿拖布来清理,你就趁着这个空隙走过来了。”
“……”
嘁!所以一切都因为我运气好呗。
翻了个白眼,环顾四周后问老板:“那……那个师傅呢?”
“刚弄完,在前厅和乐老板谈话呢。”
沉默不语,帮着老板收拾起操作间里,大师傅制造出的残局。
之后的一天我称病告假,躲在家里清闲,忍不住和基友抱怨工作上的烦心事。
这个没心没肺的家伙要我去用勾引这招来挤走竞争者,摆平此事。我只能用惨白无力的CN回应他,我只是和糙米失联了而已,又不是分手,干嘛这么急着帮我安排下家。
见我不屑的德行,基友反过来质问我。
“那你男朋友他有消息了吗?”
“没……”
我不否认他不和我联系的事实,但是就是不甘心。
不甘心这么被他悄无声息的就抛弃掉。在这个速食时代,连分手都做不到当着面干脆利索,实在是没品的行为。
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隔天提前到店里,老板静静坐在吧台前想事情,换好衣服后环顾四周,那个大师傅并没有过来。
心里一丝窃喜,“薏仁?过来,这边坐。”
老板回过神来叫我过去商榷现下情况。离试营业的时间只剩下一个多星期,可是具体产品都还未定下来,她心急如焚。
“姐,最稳妥的法就是选带有新鲜水果的产品,起码先有个七八款充数,之后有了更多时间,再一步步更新产品。”
“最近是什么水果上市的季节啊?”老板翻阅着手边成摞的书籍,在大几千块钱买回来的国外配里,寻找现下最适合的配。
“好像……”我也赶忙查找同城水果批发群里的消息,“好像是草莓的季节,最近菠萝也是满大街都在卖。”
“那……”老板挑了几书塞进我手里,“你就着手挑能做的赶紧做吧,最近三天就要把产品确定下来。需要的材料你联系吕让他采购。”
“哦……”我整理书,脑子里斟酌着接下来要问出口的话。
“姐,请来的那个师傅不是负责研发产品的嘛……”心翼翼故作轻松的语气问道,生怕有一丝窃喜的表情显露出来。
“e……我让他不用过来。他做的产品我不是特别满意。”老板并未抬头,依旧专心翻看书籍。
我嘴角微微勾起,又赶忙放下。
“嗯?”满脸的不解。
“怎么了?我看做的不是挺好的吗?”
心里清楚的知道,我这么问的原因只是想让自己高兴的更明白一些。
“昨天你没来,临下班的时候我们开了个的品鉴会。大家尝了尝他这两天做的产品,都不是很喜欢。”老板抬起头看向我,“那天你也见了,卫生这面做的也很不到位。那桶果胶心疼死我了,好几百买的呢!”
“的确是……”一想到回家后,裤腿上一直洗不干净的残余果胶渍就恼火。
“而且……昨天你不在没见到!”眼神中隐隐有激动的光芒出现,“他做了个豹纹淋面的蛋糕,第一回没琳好,他竟然把外层用手剥掉,又淋了一遍!”同样身为处女座,有极度洁癖的老板溢于言表的激愤,诉着她请来的祖宗做下的那些好事。
“又淋了一遍?”我同样装作不可置信的表情应承老板,实则心里已经乐开了花。
不动声色的看着竞争对手搞砸事情被踢走,坐享渔翁之利这种情况,论谁会不高兴呢。
“嗡嗡嗡……”
“嗡嗡嗡……”
“嗡嗡嗡……”
走回操作间的时候听到手机响,摸索了一番才发现,这么半天手机一直在包里未曾拿出来。等待找到时已经平静,只留下屏幕上显示的糙米打来的几条未接信息。
真是讽刺,上赶着联系他的时候找不到人。只有这么一会儿的功夫没看手机,就错失了很多天以来糙米唯一一次联系我的机会。
呵呵……
无奈的笑笑,晚些时候再打回去吧。